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なす、きゅうり、トマトの王道旨い夏野菜で食欲増進メニューを作りました♪
暑い夏もさっぱりガッツリ旨いおかずで乗り切れますように..!
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[トマトときゅうりのひんやりサラダ]
トマト 2個
きゅうり 2本
塩昆布 5g
めんつゆ 大さじ1
だしまろ酢 大さじ1.5
ごま油 小さじ1
白ごま たっぷり
[なすピザ]
なす
にんにくチューブ
ケチャップ
マヨネーズ
チーズ
[なすと鶏の甘酢炒め]
なす 大きめ2本
鶏もも肉 300g
塩胡椒(鶏肉にまぶす)
片栗粉(鶏肉となすにまぶす)
醤油 大さじ2
だしまろ酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
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