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《もやしつくね》
◉鶏ひき肉 200g
◉もやし 1/2袋
・生姜
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
・水 50ml
《たけのこご飯》
◉米 2合
◉たけのこ 200g
◉しめじ 1/2パック
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎だしの素 小さじ2
◎生姜 5cm
◎水 2合の線まで
＊無洗米は30分浸水
《きゅうりの塩昆布和え》
◉きゅうり 1本
◎めんつゆ 大さじ1
◎塩昆布 ひとつかみ
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