またもややらかして動画が1日分ないです笑
前の9日分よりはマシだけども…
1日目のつくねの作り方なんですけど、ショート用は生き残ってるのでショートは投稿します！
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ナスの豚バラ巻き
【材料】
・ナス 2本
・豚バラ おこのみ
・醤油 小さじ2
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
①ナスを縦に四等分
②豚バラを巻く
③焼く
④調味料全て入れて絡めたら完成
ナスとごぼうの唐揚げ
【材料】
・ナス 一本
・ごぼう お好み
・醤油 小さじ2
・砂糖 ひとつまみ
・酒 小さじ1
・ごま油 小さじ1/2
・にんにく 小さじ1/2
・生姜 小さじ1/2
①ナスとごぼうを切る
②袋に全部入れて揉み込んで10分ほど置く
③片栗粉つけてあげるだけ
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