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《白菜そぼろあん》
◉鶏ひき肉 200g
・生姜、ニンニク、塩胡椒
◉白菜 1/6個
◉人参 1/2本
◉しめじ 1/2P
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ２
◎中華だし 小さじ2
◎オイスターソース 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
《こんにゃくと人参のきんぴら》
◉こんにゃく 1/2枚
◉人参 1/2本
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎酒 大さじ1
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