帰宅して10分でご飯を食べたい時のために、一人鍋セットを5日分冷凍ストックします!
最近一気に冷え込んできたから温かいご飯が心に沁みますね😌
「節約したいけど毎日自炊する時間がない!」を解決するために、美味しく楽するコツを紹介してます🕊️
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
【基本の鍋セット】5食分
白菜…………………………………1/4
長ねぎ……………………………2本
水菜…………………………………1袋
しいたけ…………………………5個
しめじ……………………………1束
にんじん…………………………1本
鶏もも肉…………………………600g
【水炊き風鍋つゆ】1人分
水………………………………200mL
鶏がらスープの素……小さじ2
酒………………………………大さじ2
みりん………………………小さじ1
ポン酢………………………適量
【ポトフ風コンソメ鍋】1人分
水…………………………………200mL
コンソメ……………………小さじ2
しょうゆ……………………小さじ1
酒…………………………………大さじ1
バター…………………………5g
パセリ…………………………適量
【味噌煮込み鍋】1人分
水…………………………………150mL
味噌………………………………大さじ1
みりん…………………………大さじ1.5
鶏ガラスープの素………小さじ2
おろしにんにく…………適量
【カレー鍋】
水…………………………………200mL
白だし…………………………大さじ1.5
しょうゆ……………………大さじ1
みりん…………………………大さじ1
カレー粉………………………小さじ1
【基本の寄せ鍋つゆ】1人分
水………………………………………200mL
酒、みりん、しょうゆ……各大さじ1
和風顆粒だし……………………小さじ1/2