【1週間の夕飯】簡単節約晩ごはん|定番食材で簡単レシピ|秋食材で献立🐟🍄🍂

【1週間の夕飯】簡単節約晩ごはん|定番食材で簡単レシピ|秋食材で献立🐟🍄🍂

晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『秋の節約晩ごはん1週間』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊

🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『鯖の味噌マヨ焼き』の献立
2:56 火曜日『豚じゃがのガリバタ』の献立
5:31 水曜日『もも焼き鳥風炒め』の献立
8:07 木曜日『あんかけ焼きそば』の献立
11:35 金曜日『秋の野菜炒め』の献立

※買い物リストは一番下に記載しています👇

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🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】
鯖の半身 2きれ(300g)
鶏もも 2枚(570g)
豚ばら (100g)・ (140g)・(140g)・ (50g))

【月曜日】
0:06 2:24 『わかめご飯』
0:18 1:38 2:45 『鯖の味噌マヨ焼き』
0:28 2:08 『秋野菜の味噌汁』

【火曜日】
3:02 4:19 『豚じゃがのガリバタ』
3:16 3:45 『えのきの味噌汁』
3:26 3:55 『ごぼうのごま和え』

【水曜日】
5:37 7:07 『白菜の塩昆布和え』
5:55 6:51 『キャベツの味噌汁』
6:27 7:23 『もも焼き鳥風炒め』

【木曜日】
8:38 9:19『ごぼうのマヨサラダ』
8:13 9:08『しめじのスープ』
9:48 『あんかけ焼きそば』

【金曜日】
12:58 『秋の野菜炒め』
12:06 12:27 『ほうれん草ごま和え』
11:41 12:21 12:49 『さつまいもの味噌汁』

🍆 食材と調味料🥦

(月)メイン

鯖の味噌マヨ焼き

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
鯖の半身 2きれ(300g)
大葉 2枚(1g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ2
みそ 大さじ1/2
酒 小さじ1

(月)副菜1

わかめご飯

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごはん 1合
わかめ (5g)

🥣調味料/2人分
顆粒だし 小さじ1/2
塩 2 ふり
白ごま 小さじ1

(月)副菜2

秋野菜の味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
さつまいも 1/2本(100g)
玉ねぎ 1/4こ(85g)
にんじん 1/3本(30g)
しいたけ 1本(20g)
ごぼう 1/4本(45g)
豚ばら (50g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1

(火)メイン

豚じゃがのガリバタ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 3こ(210g)
にんにく 2かけ(10g)
ほうれん草 6株(110g)
豚ばら (140g)

🥣調味料/2人分
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1 ふり

(火)副菜1

ごぼうのごま和え

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごぼう 1/4本(85g)
にんじん 1/3本(50g)

🥣調味料/2人分
すりごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
顆粒だし 1つまみ

(火)副菜2

えのきの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
えのき 1/4パック(50g)
わかめ (2g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

(水)メイン

もも焼き鳥風炒め

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
長ねぎ 1.5本(130g)
鶏もも 2枚(570g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2
白ごま 2つまみ

(水)副菜1

白菜の塩昆布和え

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
はくさい 1/8株(190g)

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/2
塩こんぶ 5g
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ½

(水) 副菜2

キャベツの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
キャベツ 1/8玉(100g)
にんじん 1/6本(35g)
しいたけ 2本(30g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

(木)メイン

あんかけ焼きそば

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
はくさい 1/8株(190g)
にんじん 1/3本(45g)
しめじ 1/4株(60g)
しいたけ 1本(15g)
豚ばら (100g)
中華麺 2袋(300g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ2
水 400ml
鶏がら 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
こしょう 2 ふり
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2

(木)副菜1

ごぼうのマヨサラダ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごぼう 1/2本(170g)
にんじん 1本(165g)

🥣調味料/2人分
水 1000ml
酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
すりごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1

(木)副菜2

しめじのスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
しめじ 1/4株(60g)
長ねぎ 1/3本(45g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
しょうが 小さじ1
こしょう 1 ふり

(金)メイン

秋の野菜炒め

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
キャベツ 1/4玉(330g)
にんじん 1/3本(65g)
しめじ 1/2株(120g)
えのき 3/4パック(150g)
豚ばら (140g)

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
にんにく 小さじ1
こしょう 全体に

(金)副菜1

ほうれん草ごま和え

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ほうれん草 9株(130g)

🥣調味料/2人分
白だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
わさび 小さじ1/2

(金)副菜2

さつまいもの味噌汁

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
さつまいも 1/2本(100g)
玉ねぎ 1/4こ(85g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………

⚪︎鯖の半身 ・・・・2きれ(300g) 411円
⚪︎鶏もも ・・・・・2枚(570g) 424円
⚪︎豚ばら ・・・・・(430g) 469円

⚪︎えのき ・・・・・1パック(150g) 99円
⚪︎大葉 ・・・・・・2枚(1g) 69円
⚪︎キャベツ ・・・・1/2玉(430g) 139円
 ごぼう ・・・・・・1本(300g) 199円
 さつまいも ・・・・1本(200g) 79円
⚪︎しいたけ ・・・・4本(65g) 159円
⚪︎しめじ ・・・・・1株(240g) 99円
⚪︎じゃがいも ・・・3こ(210g) 99円
 玉ねぎ ・・・・・・1こ(170g) 79円
⚪︎長ねぎ ・・・・・2本(175g) 259円
⚪︎にんじん ・・・・3本(390g) 129円
⚪︎にんにく ・・・・2かけ(10g)
⚪︎はくさい ・・・・1/4株(380g) 129円
⚪︎ほうれん草 ・・・15株(240g) 162円

⚪︎中華麺 ・・・・・2袋(300g) 37円
 ごはん ・・・・・・1合
 わかめ ・・・・・・(7g)
※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️

💰購入金額
3,041円

🥣使用調味料
こしょう ・・・・全体に
ごま油 ・・・・・大さじ4
しょうが ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・大さじ4

すりごま ・・・・大さじ2
にんにく ・・・・大さじ1
バター ・・・・・10g
マヨネーズ ・・・大さじ6

みそ ・・・・・・大さじ9
みりん ・・・・・大さじ1
わさび ・・・・・小さじ1/2
塩 ・・・・・・・小さじ1

塩こしょう ・・・全体に
塩こんぶ ・・・・5g
鶏がら ・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・大さじ1

酒 ・・・・・・・大さじ2
酢 ・・・・・・・大さじ1
白ごま ・・・・・大さじ1
白だし ・・・・・小さじ1

片栗粉 ・・・・・大さじ3
顆粒だし ・・・・大さじ2

…………………………………………………………………………………

🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………

⚪︎鯖の半身 2きれ(300g)
⚪︎鶏もも 2枚(570g)
⚪︎豚ばら (190g)

 えのき 1/4パック(50g)
⚪︎大葉 2枚(1g)
 キャベツ 1/8玉(100g)
 ごぼう 1/2本(130g)
 さつまいも 1/2本(100g)
 しいたけ 3本(50g)
⚪︎じゃがいも 3こ(210g)
 玉ねぎ 1/4こ(85g)
⚪︎長ねぎ 1.5本(130g)
 にんじん 5/6本(115g)
⚪︎にんにく 2かけ(10g)
 はくさい 1/8株(190g)
⚪︎ほうれん草 6株(110g)

 ごはん 1合
 わかめ (7g)

…………………………………………………………………………………

🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………

⚪︎豚ばら (240g)

⚪︎えのき 3/4パック(150g)
⚪︎キャベツ 1/4玉(330g)
 ごぼう 1/2本(170g)
 さつまいも 1/2本(100g)
⚪︎しいたけ 1本(15g)
⚪︎しめじ 1株(240g)
 玉ねぎ 1/4こ(85g)
 長ねぎ 1/3本(45g)
⚪︎にんじん 2本(275g)
⚪︎はくさい 1/8株(190g)
 ほうれん草 9株(130g)

⚪︎中華麺 2袋(300g)

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