【1週間献立】野菜たっぷりの簡単晩ご飯|平日ラクする夜ご飯おかず5日間

【1週間献立】野菜たっぷりの簡単晩ご飯|平日ラクする夜ご飯おかず5日間

今週は「野菜たっぷり」晩ご飯です🥬
野菜をたっぷり使ったメインを中心にした夜ご飯おかずにしました☺️
ヘルシーな料理や健康的な食事にしたいときにおすすめです👍🏻✨
私のイチオシはシャキシャキレタスの豚巻きです😍
レンジで簡単にできるのでよろしければ試してみてくださいね!

概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや
詳しいレシピを載せています👛
分量は2人分で記載していますので参考にしてください
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです😌

🍳チャプターリスト
00:00 購入品紹介
00:25 「春雨オイスター炒め」献立
02:43「鶏むね肉の南蛮漬け」献立
05:30「レタスの豚巻き」献立
07:33「鶏肉となすの甘酢炒め」献立
10:07「かぼちゃコロッケ」献立

👛買い物リスト
〜 肉・魚類 〜
鶏むね肉 2枚
豚こま肉 200g
豚ひき肉 150g
豚バラ肉 200g
卵   2個
ちくわ  4本
春雨   50g

〜 野菜類 〜
ネギ 2束
人参 2本
なす  2本
ピーマン 5個
小松菜  1束
もやし 1袋
キャベツ 1/2
玉ねぎ  2個
かぼちゃ 1/4個
レタス 1玉
ミニトマト6個
まいたけ 1パック

🔻過去の動画

【1週間献立】秋の味覚を味わう簡単晩ご飯|平日ラクする夜ご飯おかず5日間

【1週間献立】きのこをたっぷり味わう晩ご飯献立|秋の簡単夜ご飯おかず5日間

✍️献立リスト
▶︎1日目
春雨オイスター炒め
もやし小松菜ナムル
キャベツの味噌汁

▶︎2日目
鶏むね肉の南蛮漬け
なすのごま和え
ネギたまスープ

▶︎3日目
レタスの豚巻き
小松菜とちくわのピリ辛炒め
玉ねぎと小松菜の味噌汁

▶︎4日目
鶏肉となすの甘酢炒め
トマトマリネ
もやしとちくわの味噌汁

▶︎5日目
かぼちゃコロッケ
キャロットラペ
レタス卵スープ

🍅食材と分量(2人分)
〜1日目〜
《春雨オイスター炒め》
◉豚肉 200g
◉ネギ 1/2束
◉まいたけ 1パック
◉人参  1/2本
◉春雨  50g
◎砂糖  大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎中華だし 小さじ1
◎水  200ml
◎オイスターソース 大さじ2

《もやし小松菜ナムル》
◉もやし 1/2袋
◉小松菜 1束
◎醤油  小さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎中華だし 小さじ1

《キャベツの味噌汁》
◉キャベツ 3枚
◎水   400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌   大さじ1

〜2日目〜
《南蛮漬け》
◉鶏むね肉 350g
◉ピーマン 3個
◉玉ねぎ  1個
◉人参   1/2本
◎酢    大さじ4
◎醤油   大さじ2
◎みりん  大さじ2
◎ごま油  大さじ1

《なすの胡麻和え》
◉なす 1本
◎めんつゆ 大さじ2
◎中華だし 小さじ1
◎砂糖   小さじ1
◎すりごま 大さじ2

《ネギたまスープ》
◉ネギ 1束
◉卵  1個
◎水  400ml
◎中華だし 小さじ2
◎醤油   小さじ1

〜3日目〜
《レタスの豚肉巻き》
◉豚肉 200g
◉レタス 4枚
◎ポン酢 大さじ2
◎すりごま 大さじ1
◎ごま油  小さじ2

《小松菜とちくわのピリ辛炒め》
◉小松菜 2束
◉ちくわ 2本
◎砂糖   小さじ2
◎醬油   小さじ2
◎酢    小さじ2
◎豆板醤  小さじ1/2

《玉ねぎと小松菜の味噌汁》
◉玉ねぎ 1/4個
◉小松菜 1束
◎水   400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌   大さじ1

〜4日目〜
《なすと鶏肉の甘酢炒め》
◉鶏むね肉 300g
◉なす   1本
◉ピーマン 2個
◎砂糖   大さじ2
◎醤油   大さじ2
◎酢    大さじ2
◎みりん  大さじ2

《トマトマリネ》
◉ミニトマト 6個
◉玉ねぎ   1/4個
◎酢  大さじ2
◎砂糖 小さじ1
◎オリーブオイル 大さじ2
◎塩胡椒 少々

《もやしとちくわの味噌汁》
◉もやし 1/2袋
◉ちくわ 2本
◎水   400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌   大さじ1

〜5日目〜
《かぼちゃコロッケ》
◉ひき肉 150g
◉かぼちゃ 1/4個
◉玉ねぎ  1/4個
・塩胡椒
◎パン粉  50g(1カップ)
◎サラダ油 大さじ1
◎粉チーズ 大さじ1

《キャロットラペ》
◉人参 1本
・塩 小さじ1/2
◎酢 大さじ1
◎オリーブオイル 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎マスタード あれば

《レタス卵スープ》
◉レタス 2枚
◉卵   1個
◎水  400ml
◎中華だし 小さじ2
◎ブラックペッパー

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Sakura』 
曲名『Log Cabin』 
曲名『Air』   
曲名『Everyday (Acoustic)』

🎶効果音
「OtoLogic」

このチャンネルでは
「1週間の献立」
「2人暮らしの日々の夜ご飯」 を毎週載せています
献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では
「夜ご飯のメイン」を載せています🍳
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