一汁三菜の我が家の毎日朝ごはんです🍚🥢
今週は、新玉ねぎのレシピだったり、常備菜のアレンジだったり、毎日の献立を考える時の参考になったらうれしいです🌈
－使用食材－
🍅
大葉,茗荷,きゅうり,ミニトマト,新玉ねぎ,人参,ねぎ,紫キャベツ,アボカド,レタス,ブロッコリー,レモン,しめじ
🥚
たまご,納豆,油揚げ豆腐,木綿豆腐,わかめ,アンチョビ
🐟
鮭,めざし,豚こま肉,鶏胸肉
チャプター🎥
オープニング 00:00
購入野菜 00:17
Day1 00:50
▼豚とブロッコリーの塩麹レモン炒め
▼人参塩炒め
▼薬味納豆
▼わかめ,厚揚げ豆腐,ねぎの味噌汁
▼きゅうりの糠漬け
Day2 04:43
▼塩鮭の胡麻焼き
▼茗荷ゴマだれアボカド
▼ブロッコリーと人参の白和え
▼ねぎ,新玉ねぎ,しめじの味噌汁
▼きゅうりの糠漬け
Day3 07:40
▼新玉ねぎとアンチョビのオープンオムレツ
▼紫キャベツのマリネ
▼レタスとトマト,アボカドのサラダ
▼わかめ,豆腐,しめじの味噌汁
Day4 10:07
▼棒棒鶏
▼新玉ねぎのソテー
▼紫キャベツのマリネ
▼わかめ,豆腐,しめじの味噌汁
▼梅干し
📝『棒棒鶏のたれ』レシピメモ
材料
・すりごま…大さじ1
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1
・きび糖…小さじ2
・味噌…小さじ2
・にんにく、ごま油
Day5 14:03
▼めざし
▼だし巻き卵
▼ピリ辛きゅうり漬け
▼人参とトマトのマリネ
▼新玉ねぎの炊き込みご飯
▼豆腐,しめじ,新玉ねぎの味噌汁
『新玉ねぎの炊き込みご飯』📝レシピ
材料
・米…1合
・新玉ねぎ…1/2個
・しめじ…適量
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・薄口醤油…大さじ1
・塩…ひとつまみ
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