【1週間献立】忙しい平日のお手軽晩ご飯!疲れた平日の簡単レシピ|A week of Japanese dinner

【1週間献立】忙しい平日のお手軽晩ご飯!疲れた平日の簡単レシピ|A week of Japanese dinner

今週は「20分でできる時短ラクチン晩ご飯」です
忙しい平日でも簡単にすぐ作れる献立にしました🥰
副菜はレンジに頼り、味噌汁は味噌玉で!
味噌汁を作らなくていいだけで
かなりラクできました👍🏻
詳しいレシピとお買い物リストは概要欄に記載しています👇

⏰5日分の献立
00:00 準備  味噌玉作り
00:48 1日目 ガーリック炒め
02:36 2日目 なすの甘辛丼
04:32 3日目 鶏肉のトマト煮
06:33 4日目 豚肉とキャベツの旨炒め
07:42 5日目 コチュジャン炒め

👛お買い物リスト
◻︎鶏もも肉 2枚(600g)
◻︎豚肉   200g
◻︎鶏ひき肉 200g
◻︎鶏むね肉 1枚(250g)
◻︎ピーマン 4個  ◻︎キャベツ 1/4個
◻︎玉ねぎ  1個   ◻︎きゅうり 2本
◻︎なす 2本    ◻︎しめじ  1パック
◻︎ミニトマト    ◻︎ほうれん草

▷過去の献立
【1週間献立】野菜たっぷりヘルシー晩ご飯|平日ラクする簡単レシピ

【1週間献立】頑張らない平日晩ご飯|30分でできる簡単献立

《ガーリック炒め》
◉鶏もも肉 1枚
◎塩胡椒  
◎にんにく 10cm 
◎酒    大さじ1
◎醤油   小さじ1

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振る
②フライパンに油とにんにくを温めて鶏肉を炒める
③酒を入れて蒸し焼きにし、3分たったら醤油を入れ完成

《ほうれん草とトマトのサラダ》
◉ほうれん草 2束
◉ミニトマト 6個
◎ごま油   大さじ1
◎醤油    大さじ1
◎ごま    大さじ1

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《なすの甘辛丼ぶり》
◉鶏むね肉 1枚
◉なす   1本
◎砂糖   大さじ1
◎みりん  大さじ1
◎醤油   大さじ1

①むね肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶす
②ごま油を引いたフライパンに鶏むね肉を並べて火をつける
③鶏肉に焼き目がついたら、なすを入れて炒める
④なすに火が通ったら、調味料を絡めてご飯に盛り付ける

《ほうれん草としめじのおひたし》
◉しめじ   1/2パック
◉ほうれん草 2束
◎みりん   大さじ1
◎醤油    大さじ1
◎だしの素  小さじ2

レンジで2分加熱

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《鶏肉のトマト煮》
◉鶏もも肉 200g
◉ピーマン 2個
◉キャベツ 1/8個
◉玉ねぎ  1/2個
◎トマト缶 200g
◎塩胡椒  少々
◎コンソメ 小さじ2

《なすときゅうりの味噌和え》
◉きゅうり 1/2本
◉なす   1/2本
◎生姜   5cm
◎にんにく 5cm
◎みそ   小さじ1
◎みりん  大さじ1/2
◎醤油   大さじ1/2

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《豚肉とキャベツの旨炒め》
◉豚肉   200g
◉キャベツ 1/8個
◎酒   大さじ1
◎醤油  大さじ1/2
◎オイスターソース
     大さじ1/2

《きゅうりの塩昆布漬け》
◉きゅうり  1本
◎めんつゆ  大さじ1
◎塩昆布   2つかみ
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《コチュジャン炒め》
◉鶏ひき肉 200g
◉ピーマン 2個
◉玉ねぎ  1/2個
◎みりん  大さじ1
◎醤油   大さじ1/2
◎砂糖   大さじ1  
◎コチュジャン 小さじ1

①ピーマンは細切り・玉ねぎは薄切りに
②ごま油を引いたフライパンでひき肉を炒める
③野菜を入れてさらに炒める
③調味料を先に混ぜてから、炒め合わせる

《和風ドレッシングサラダ》
◉キャベツ  3枚
◉きゅうり  1/2本
◎醤油    大さじ1
◎酢     大さじ1
◎ごま油   大さじ1/2
◎砂糖    小さじ1
◎すりごま  大さじ1
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