今回は平日5日間の晩ごはんの様子になります。
献立やレシピが参考になれば嬉しいです。
材料は以下に記載しています👇
◆目次📖
00:00 オープニング
00:08 月曜日
04:26 火曜日
06:38 水曜日
08:32 木曜日
12:16 金曜日
【材料】
◆月曜日
・餃子(30個)
豚ひき肉：200g
ザーサイ：100g
白菜：4枚
酒：大さじ2
しょうゆ：大さじ2
にんにく：小さじ2
生姜：小さじ2
塩・胡椒：少々
・春雨の中華サラダ
春雨：35g
きゅうり：1/2本
ハム：2枚
酢：大さじ2
しょうゆ：小さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：小さじ1
・たまごスープ
たまご：1個
鶏がらスープの素：大さじ1
しょうゆ：小さじ1
片栗粉：大さじ1
◆火曜日
・豚肉の生姜焼き
豚肉小間切れ：300g
玉ねぎ：1/2個
酒：大さじ1
しょうゆ：大さじ1
みりん：大さじ1
生姜：2かけ
・豆腐と油揚げのみそ汁
豆腐：1/2丁
油揚げ：1枚
水：500ml
だしパック：1個
みそ：小さじ2
◆水曜日
・豚丼
豚肉小間切れ：300g
玉ねぎ：1玉
生姜：1かけ
酒：大さじ1
しょうゆ：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ2
だし汁：400ml
◆木曜日
・手羽元の塩焼き
手羽元：8本
塩：適量
胡椒：適量
・ポテトサラダ
じゃがいも：2個
ハム：2枚
りんご：1/4個
ゆで卵：1個
コーン：20g
マヨネーズ：70g
塩・胡椒：少々
・ほうれん草とコーンのソテー
ほうれん草：1/2束
コーン：80g
バター：10g
塩・胡椒：少々
◆金曜日
・シチュー
玉ねぎ：1玉
にんじん：1本
じゃがいも：2個
さつまいも：1/2本
鶏むね肉：150g
水：700ml
・ブライン液
水：200ml
塩：10g
砂糖：10g
・鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉：400g
ブライン液：200ml
酒：大さじ2
しょうゆ：大さじ2
にんにく：小さじ2
生姜：小さじ2
塩・胡椒：少々
コーンスターチ：25g
片栗粉：25g
◆チャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCT9my9YvkXhCGOd9L7i_FWg/?sub_confirmation=1
◆ Instagram
料理写真を投稿しています
https://www.instagram.com/yumo_life/
◆撮影機材
📷カメラ：α7C、ZV-E10
💻編集ソフト：DaVinci Resolve
🎵音楽：https://dova-s.jp/
#晩ごはん #夕食 #献立 #丁寧な暮らし #暮らしのvlog #lifeinjapan #夜ご飯 #夜ごはん
