【5日間の節約献立】冬の食材で5日間の晩ごはん/美味しい旬の野菜で簡単レシピ/あったまる5日間の献立 #113 │ 献立動画まとめch

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間のまとめ買いリスト・平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!

【目次】

0:00 『1週間のまとめ買いリスト』
0:10 『食材の下処理』

2:07 『月曜日の献立』
2:17 『炊き込みごはん』
4:01 『豆腐と卵の味噌汁』
4:49 『たらの野菜あんかけ』

6:30 『火曜日の献立』
6:40 『ごまスナップえんどう』
7:08 『にんじんしりしり』
8:07 『すき焼き風うどん』

9:30 『水曜日の献立』
9:40 『大根のナムル』
10:31 『しいたけの味噌汁』
11:08 『鶏ももバタポン炒め』

12:37 『木曜日の献立』
12:47 『白菜コールスロー』
13:28 『具沢山な中華スープ』
14:41 『簡単チャプチェ』

16:37 『金曜日の献立』
16:47 『シンプル肉じゃが』
18:01 『さつまいも味噌汁』
18:48 『ほうれん草お浸し』

🍆 食材と調味料🥦

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月曜日

●たらの野菜あんかけ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
ピーマン・・・1こ(30g)
にんじん・・・1/3(30g)
玉ねぎ・・・1/4(50g)
たら・・・4きれ(230g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
片栗粉・・・全体に

-あん-
水・・・100ml
しょうゆ・・・大さじ1/2
酒・・・小さじ1
みりん・・・小さじ1
顆粒だし・・・小さじ1/2

片栗粉・・・大さじ1/2
水・・・大さじ1

●炊き込みごはん

⏰調理時間：50分

📝食材/2人分
さつまいも・・・1/2(160g)
しめじ・・・1/4(55g)
にんじん・・・1/6(30g)
鶏もも・・・1/2(140g)
ごはん・・・1合

🥣調味料/2人分
顆粒だし・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1

●豆腐と卵の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
木綿豆腐・・・1/3(100g)
たまご・・・1こ

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・大さじ2

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火曜日

●すき焼き風うどん

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
白菜・・・2枚(150g)
木綿豆腐・・・1/3(100g)
牛ばら・・・150g
しらたき・・・1/2袋(100g)
うどん・・・2袋(400g)

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ4
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ2

●ごまスナップえんどう

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
スナップえんどう・・・16本(60g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1/4
すりごま・・・小さじ1/2

●にんじんしりしり

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
にんじん・・・1/2(70g)
たまご・・・1こ

🥣調味料/2人分
めんつゆ・・・小さじ1
白ごま・・・小さじ1/2

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水曜日

●鶏ももバタポン炒め

⏰調理時間：25分

📝食材/2人分
にんにく・・・2片(10g)
白菜・・・1/4(450g)
鶏もも・・・1.5枚(480g)
ねぎ・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
バター・・・8g
みりん・・・大さじ1
ポン酢・・・大さじ2
ブラックペッパー・・・全体に

●大根のナムル

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
大根・・・5cm(180g)

🥣調味料/2人分
塩・・・2ふり
酢・・・大さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1/2
白ごま・・・小さじ1

●しいたけの味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
しいたけ・・・2こ(20g)
ほうれん草・・・2株(60g)

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・大さじ2

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木曜日

●簡単チャプチェ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
ピーマン・・・2こ(45g)
にんじん・・・1/3(60g)
玉ねぎ・・・1/4(50g)
牛ばら・・・200g
春雨・・・60g

🥣調味料/2人分
にんにく・・・小さじ1
コチュジャン・・・小さじ1.5
しょうゆ・・・大さじ1.5
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ1.5
砂糖・・・大さじ1/2
ごま油・・・大さじ1

●白菜コールスロー

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
白菜・・・1/8(200g)

🥣調味料/2人分
塩・・・2ふり
マヨネーズ・・・大さじ2
酢・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・1ふり

●具沢山な中華スープ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
しいたけ・・・1こ(20g)
にんじん・・・1/6(15g)
たまご・・・1こ
ほうれん草・・・1株(30g)

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
鶏がら・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ1
塩こしょう・・・1ふり
片栗粉・・・大さじ1/2
水・・・大さじ1
ラー油・・・2まわし

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金曜日

●シンプル肉じゃが

⏰調理時間：35分

📝食材/2人分
にんじん・・・1本(170g)
じゃがいも・・・3こ(280g)
玉ねぎ・・・1/4(100g)
スナップえんどう・・・6本(20g)
しらたき・・・1/2袋(100g)
牛ばら・・・130g

🥣調味料/2人分
水・・・200ml
しょうゆ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1/2

●ほうれん草お浸し

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
しめじ・・・1/4(55g)
ほうれん草・・・2株(60g)

🥣調味料/2人分
ポン酢・・・大さじ1/2
かつおぶし・・・2つまみ

●さつまいも味噌汁

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
さつまいも・・・1/2(170g)
玉ねぎ・・・1/4(60g)
ねぎ・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・大さじ2

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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牛ばら・・・480g 778円
たら・・・4きれ(230g) 406円
鶏もも・・・2枚(620g) 459円

さつまいも・・・1こ(330g) 129円
しいたけ・・・3こ(40g) 199円
しめじ・・・1/2パック(110g) 129円
じゃがいも・・・3こ(280g) 98円
スナップえんどう・・・22本(80g) 122円
大根・・・5cm(180g) 43円
玉ねぎ・・・1こ(260g) 199円
にんじん・・・3本(375g) 159円
ねぎ・・・4つまみ(8g) 159円
白菜・・・1/2玉(800g) 159円
ピーマン・・・3こ(75g) 129円
ほうれん草・・・5株(150g) 162円
にんにく・・・2片(10g)

うどん・・・2袋(400g) 37円
しらたき・・・1袋(200g) 39円
たまご・・・3こ 148円
木綿豆腐・・・1丁(200g) 32円
春雨・・・60g 75円
ごはん・・・1合
バター・・・8g

💰購入金額
3,658円

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🧂調味料など🧀
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片栗粉
かつおぶし
顆粒だし
コチュジャン

ごま油
酒
砂糖
塩

塩こしょう
しょうゆ
白ごま
酢

すりごま
鶏がら
にんにく
バター

ブラックペッパー
ポン酢
マヨネーズ
みそ

みりん
めんつゆ
ラー油

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