シンプルだけど味わい深いわかめスープの作り方【鶏ガラで簡単レシピ】

シンプルだけど味わい深いわかめスープの作り方【鶏ガラで簡単レシピ】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●わかめスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
わかめ ・・・2g

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ2
オイスター ・・・小さじ1
しょうが ・・・小さじ1
塩こしょう ・・・1ふり
ごま油 ・・・小さじ1
白ごま ・・・1つまみ

🍳作り方
①水にお湯を沸かす。
②わかめを入れる。
③弱火でわかめをもどす。
④わかめが戻ったらAを入れる。

⑤全体をまぜあわせる。
⑥ごま油を入れる。
⑦器に盛り付ける。
⑧白ごまを入れて完成。

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