【カレイの煮付けの作り方】かれいの下ごしらえが簡単なレシピ【レンジで添え物】

【カレイの煮付けの作り方】かれいの下ごしらえが簡単なレシピ【レンジで添え物】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●カレイの煮付け

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
しょうが 12g
カレイ 4きれ(320g)
ほうれん草 3株(80g)

🥣調味料/2人分
水 150ml
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1

🍳作り方
①しょうがを細切りにする。
②ほうれん草を解凍する。
③カラスカレイの水気を拭き取る。
④フライパンに調味料を入れる。

⑤中火で一煮立ちさせる。
⑥カレイ・しょうがを入れる。
⑦落とし蓋をして中火で10分。
⑧お皿に盛り付けて完成。

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