【簡単ヘルシー】肉巻きレンコン定食

【簡単ヘルシー】肉巻きレンコン定食

#shorts #簡単レシピ #献立 #蓮根 #ほのぼのラッコ夫婦

本日の晩ごはんは・・・

レタスサラダ
れんこん肉巻き
ほうれん草のアーモンド和え
お味噌汁
白ごはん

です!😆

なんかすごく久々にほうれん草を買いました…☺️
なんで買わなかったんだろう…☺️
えー、今日の献立のテーマは
「夫のおなか改善メニュー」です!😂
れんこんって食物繊維多いですよね??🤔
最近夫は大忙しで、出張とかお仕事で食生活が乱れていたので、少しでも改善できれば…!と思っています😌

そして、私の献立には珍しいサラダが出現しております!😳
コメントで、「レタスをちぎって保存しておくと良いよ」って教えてもらったので、実践してみました〜!🥰🥰
日曜にレタスたくさんちぎって、今冷蔵庫で控えています☺️🎶
サラダ作るのに、毎回一枚ずつはがして洗って水気を切って…というのが私はすご〜くめんどくさいのですが、今日はボウルから掴んで盛るだけ!☺️✨✨
良いですね〜!☺️✨

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