献立動画まとめch 毎日の献立について役立つ動画まとめサイトです。
【すき焼きコロッケ】2人分 じゃがいも 大3つ 合い挽きミンチ 150g 玉ねぎ 1/2玉 (A)砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 薄口醤油 大さじ3 小麦粉・溶き卵・パン粉 適宜 ①じゃがいもを茹でる ②玉ねぎをカットし､合い挽きミンチを炒める。少ししたら玉ねぎも加える ③軽く炒めたら(A)を加えて2.3分煮る ④じゃがいもは茹でれたら水気を切って空炒りして水分を飛ばす ⑤④を潰して③を入れる､ […]
【チキン南蛮】2人分 鶏もも肉 2枚 〔A〕にんにく 小さじ2 しょうが 小さじ2 こしょう 少々 砂糖 大さじ1 酒 大さじ2 タルタル↓ 玉ねぎ 1/2玉 卵 3個 〔B〕マヨネーズ 大さじ4 (あれば市販のタルタル大さじ1) こしょう 少々 酢 大さじ1 塩 ひとつまみ レモン汁 小さじ2 南蛮酢↓ 砂糖 大さじ3 酢 大さじ4 濃口醤油 大さじ1/2 衣↓ 卵 1個 小麦粉・片栗粉 適宜 […]
【豆苗の豚巻きレンジ蒸し】 材料2人分 豚バラ肉(薄切り)200ｇ 豆苗1パック(80g) 塩こしょう少々 酒小さじ1 Aポン酢しょうゆ大さじ2 Aごま油小さじ1 A白いりごま大さじ1/2 ①豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。 ②豚バラ肉を広げ、塩こしょうをふる。豆苗をおいて手前から巻いていく。耐熱皿にのせ、酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。 ③混ぜ合わせたAを豆 […]
【チーズ海老カツ】 海老 250g ※片栗粉と塩 適宜(下処理用) ⭐︎塩 小さじ1/2 こしょう 少々 酒 小さじ2 片栗粉 大さじ2 紫蘇 好きなだけ(今回は8枚使用) チェダーチーズ 好きなだけ 卵 1/2個 小麦粉 大さじ4 水 大さじ1 パン粉 適宜 ①片栗粉と塩で海老を下処理しておく ②水気をしっかり絞ってブンブンチョッパーに①と⭐︎を加えて粘り気が出るまで […]
ご覧下さり、ありがとうございます。 3人家族なので3人分を目安に作っていますが、多い少ないあると思いますので、ご都合に合わせ増減して下さい。 時間をクリックしていただくと、そのレシピがご覧になれます。 1日目 0:00 オープニング 0:18 キノコとモヤシのピリ辛漬け（作り置き含む） 食材 エノキ 1袋 100ｇ マイタケ 1袋 100ｇ エリンギ 1袋 100ｇ もやし 1袋 めんつゆ 20 […]
■自己紹介 4人家族 賃貸一軒家暮らし 20代夫婦と2歳双子の子育て中の節約大好きなワーママです☺ 日々の料理や日常、大好きな旅行について発信していきます★ チャンネル登録お願いします♪ ■関連動画 ■楽天ROOM（愛用品） https://room.rakuten.co.jp/room_sakuramommy #献立 #節約術 #cooking
