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📙Recipe book
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】豚こまと卵の濃厚旨だれ献立
■豚こまと卵の濃厚旨だれ-https://momrecipe.net/recipe/001339/
[2人分]
豚こま肉200g
片栗粉適量
卵2個
マヨネーズ小さじ2
ごま油大さじ1
A醤油・酒各大さじ1と1/2
Aオイスターソース大さじ1/2
A砂糖小さじ2
■カット野菜の中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001340/
[2人分]
カット野菜(もやし、にんじん、ニラなど)200g
Aしょうゆ・酢・砂糖小さじ2
Aごま油・鶏がらスープの素・白いりごま小さじ1
■豆腐とわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001341/
[2人分]
豆腐150g
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
B塩こしょう少々
Bごま油少々
B白ごま小さじ1
06:31 【2日目】ささみのしそチーズ照り焼き献立
■ささみのしそチーズ照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001342/
[2人分]
鶏ささみ4本(200g)
青じそ4枚
スライスチーズ2枚
塩こしょう少々
片栗粉適量
油適量
酒大さじ1
A醤油・酒・みりん大さじ1
A砂糖・白いりごま大さじ1/2
■しめじの和風マリネ-https://momrecipe.net/recipe/001343/
[2人分]
ぶなしめじ(大)1パック(160g)
にんにく1/2かけ
油適量
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A酢小さじ1
塩こしょう少々
■カット野菜のコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001344/
[2人分]
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
カット野菜(もやし、にんじんなど)80g
塩こしょう少々
11:53 【3日目】鶏むね肉のガーリックステーキ献立
■鶏むね肉のガーリックステーキ-https://momrecipe.net/recipe/001345/
[2人分]
鶏むね肉1枚(400ｇ)
塩こしょう少々
片栗粉適量
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1
Aにんにく(みじん切り)1/2かけ分
油適量
■カットキャベツの和風コールスローサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001346/
[2人分]
カットキャベツ130g
Aマヨネーズ大さじ1と1/2
A削り節1/2パック
A酢小さじ1
A醤油・砂糖小さじ1/3
■豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2～3
17:19 【4日目】豚ともやしのミルフィーユ蒸し献立
■豚ともやしのミルフィーユ蒸し-https://momrecipe.net/recipe/001347/
[2人分]
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
もやし1袋(200g)
青じそ6枚
酒大さじ1
Aポン酢大さじ4
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく小さじ1/2
Aすりおろし生姜小さじ1
A白いりごま大さじ1/2
■ちくわとこんにゃくのきんぴら-https://momrecipe.net/recipe/001067/
[2人分]
ちくわ4～5本
こんにゃく1/2枚(130g)
唐辛子(輪切り)1/2本分
ごま油適量
A醤油・みりん各大さじ1
A砂糖大さじ1/2
白いりごま小さじ1
■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2～3
22:22 【5日目】厚揚げこんにゃくのめんつゆおかか炒め献立
■厚揚げこんにゃくのめんつゆおかか炒め-https://momrecipe.net/recipe/001348/
[2人分]
厚揚げ2枚(240g)
こんにゃく(あく抜き不要)1/2枚
ごま油適量
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
削り節1/2パック
■豆苗のごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001284/
[2人分]
豆苗1袋(80g)
A白すりごま大さじ1と1/2
A醤油小さじ1
A砂糖小さじ1/2
■わかめと卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001315/
[2人分]
乾燥わかめ2～3g
卵1個
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
塩こしょう少々
ごま油少々
🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
豚こま肉200g
鶏ささみ4本(200g)
鶏むね肉1枚(400ｇ)
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
[野菜]
カット野菜(もやし、にんじん、ニラなど)280g
青じそ10枚
ぶなしめじ(大)1パック(160g)
にんにく1かけ
カットキャベツ130g
もやし1袋(200g)
豆苗1袋(80g)
[卵]
卵3個
[豆腐・豆類]
豆腐150g×3
厚揚げ2枚(240g)
[乳製品]
スライスチーズ2枚
[その他]
乾燥わかめ
ちくわ4～5本
こんにゃく1枚(260g)
[調味料]
片栗粉、マヨネーズ
油、ごま油、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、みりん
酢、鶏がらスープの素、白いりごま、白すりごま
塩こしょう、めんつゆ(2倍濃縮)、顆粒コンソメ
削り節、パックだし、味噌
ポン酢、おろしにんにく、おろし生姜
唐辛子(輪切り)
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