【1週間の晩ごはん】まとめ買いでラクする!冬の食卓を解決する新メニュー / 簡単レシピ集❄️🥗🍳

【1週間の晩ごはん】まとめ買いでラクする!冬の食卓を解決する新メニュー / 簡単レシピ集❄️🥗🍳

晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
1品でもお役に立てると嬉しいです😊

🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『たらの野菜あんかけ』の献立
3:02 火曜日『すき焼き風うどん』の献立
5:26 水曜日『鶏ももバタポン炒め』の献立
7:53 木曜日『かんたんチャプチェ』の献立
11:05 金曜日『シンプル肉じゃが』の献立

※買い物リストは一番下に記載しています👇

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🍳今週の献立レシピリスト

【月曜日】
0:06 『炊き込みごはん』
1:27 『豆腐と卵の味噌汁』
1:49 『たらの野菜あんかけ』

【火曜日】
3:08 『ごまスナップえんどう』
3:35 『にんじんしりしり』
4:20 『すき焼き風うどん』

【水曜日】
5:32 『しいたけの味噌汁』
6:06 『だいこんのナムル』
6:39 『鶏ももバタポン炒め』

【木曜日】
7:59 『白菜コールスロー』
8:33 『具だくさん中華スープ』
9:37 『かんたんチャプチェ』

【金曜日】
11:11 『さつまいも味噌汁』
11:37 『しめじのおひたし』
12:09 『シンプル肉じゃが』

🍆 食材と調味料🥦

(月)メイン

たらの野菜あんかけ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(50g)
にんじん 1/3本(30g)
ピーマン 1こ(30g)
たら 4きれ(230g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
片栗粉 全体に

-あん/2人分-
水 100ml
しょうゆ 大さじ1/2
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
顆粒だし 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1

(月)副菜1

炊き込みごはん

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
さつまいも 1本(180g)
しめじ 1/4パック(50g)
にんじん 1/6本(30g)
鶏もも 1/2枚(140g)
ごはん 1合

🥣調味料/2人分
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1

(月)副菜2

豆腐と卵の味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
木綿豆腐 1パック(150g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

(火)メイン

すき焼き風うどん

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
白菜 2枚(150g)
木綿豆腐 1パック(150g)
牛こま (150g)
しらたき 1/2パック(100g)
うどん 2袋(400g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2

(火)副菜1

にんじんしりしり

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 1/2本(70g)
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
めんつゆ(4倍) 大さじ1/2
白ごま 小さじ1/2

(火)副菜2

ごまスナップえんどう

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
スナップえんどう 15本(70g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/4
すりごま 小さじ1/2

(水)メイン

鶏ももバタポン炒め

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
にんにく 2かけ(10g)
白菜 1/4玉(450g)
鶏もも 1.5枚(480g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
バター 8g
みりん 大さじ1
ポン酢 大さじ2
こしょう 全体に

(水)副菜1

だいこんのナムル

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
だいこん 5cm(180g)

🥣調味料/2人分
塩 2ふり
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1

(水)副菜2

しいたけの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ほうれん草 2株(60g)
しいたけ 2こ(20g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

(木)メイン

かんたんチャプチェ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
ピーマン 2こ(40g)
にんじん 1/3本(60g)
玉ねぎ 1/4こ(50g)
牛こま (200g)
春雨 (60g)

🥣調味料/2人分
にんにく 小さじ1
コチュジャン 小さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1

(木)副菜1

白菜コールスロー

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
白菜 1/8玉(200g)

🥣調味料/2人分
塩 2ふり
マヨネーズ 大さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
こしょう 1ふり

(木)副菜2

具だくさん中華スープ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ほうれん草 1株(30g)
にんじん 1/6本(10g)
しいたけ 1こ(20g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1ふり
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
ラー油 2プッシュ

(金)メイン

シンプル肉じゃが

⏰調理時間:30分

📝食材/2人分
じゃがいも 3こ(280g)
玉ねぎ 1/4こ(100g)
にんじん 1本(170g)
スナップえんどう 6本(20g)
牛こま (150g)
しらたき 1/2パック(100g)

🥣調味料/2人分
水 200ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2

(金)副菜1

しめじのおひたし

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ほうれん草 2株(60g)
しめじ 1/4パック(50g)

🥣調味料/2人分
ポン酢 大さじ1/2
かつおぶし 2つまみ

(金)副菜2

さつまいも味噌汁

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(60g)
さつまいも 1/2本(170g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………

⚪︎牛こま・・・・・・・・(500g) 841円
⚪︎たら・・・・・・・・・4きれ(230g) 864円
⚪︎鶏もも・・・・・・・・2枚(620g) 1167円
 
 さつまいも・・・・・・1.5本(350g) 430円
 しいたけ・・・・・・・3こ(40g) 322円
 しめじ・・・・・・・・1/2パック(100g) 150円
⚪︎じゃがいも・・・・・・3こ(280g) 322円
⚪︎スナップえんどう・・・20本(120g) 644円
⚪︎玉ねぎ・・・・・・・・1こ(260g) 322円
 だいこん・・・・・・・5cm(180g) 139円
⚪︎にんじん・・・・・・・3本(370g) 214円
⚪︎にんにく・・・・・・・2かけ(10g)
⚪︎ねぎ・・・・・・・・・4つまみ(8g) 268円
⚪︎白菜・・・・・・・・・1/2玉(800g) 428円
⚪︎ピーマン・・・・・・・3こ(70g) 171円
 ほうれん草・・・・・・5株(150g) 430円
 
⚪︎うどん・・・・・・・・2袋(400g) 126円
 ごはん・・・・・・・・1合
⚪︎しらたき・・・・・・・1パック(200g) 96円
 たまご・・・・・・・・4こ 268円
⚪︎春雨・・・・・・・・・(60g) 214円
⚪︎木綿豆腐・・・・・・・2パック(300g) 106円

※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️

💰購入金額合計
7,522円

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🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………

片栗粉 大さじ1.5
かつおぶし 2つまみ
顆粒だし 大さじ2
こしょう 2ふり

コチュジャン 大さじ0.5
ごま油 大さじ1.5
酒 大さじ4
砂糖 大さじ4

塩 4ふり
塩こしょう 3ふり
しょうゆ 大さじ10
白ごま 大さじ0.5

酢 大さじ1
すりごま 大さじ0.5
鶏がら 大さじ1
にんにく 大さじ0.5

バター 8g
ポン酢 大さじ2.5
マヨネーズ 大さじ3
みそ 大さじ6

みりん 大さじ8.5
めんつゆ(4倍) 大さじ0.5
ラー油 2プッシュ

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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………

⚪︎牛こま (150g)
⚪︎たら 4きれ(230g)
⚪︎鶏もも 2枚(620g)

 さつまいも 1本(180g)
 しいたけ 2こ(20g)
 しめじ 1/4パック(50g)
 スナップえんどう 26本(140g)
⚪︎たまねぎ 1/4こ(50g)
 だいこん 5cm(180g)
⚪︎にんじん 1.5本(130g)
⚪︎にんにく 2かけ(10g)
⚪︎ねぎ 2つまみ(4g)
⚪︎白菜 3/8玉(600g)
 ほうれん草 2株(60g)
⚪︎ピーマン 1こ(30g)

⚪︎うどん 2袋(400g)
 ごはん 1合
⚪︎しらたき 1/2パック(100g)
 たまご 3こ
⚪︎木綿豆腐 2パック(300g)

…………………………………………………………………………………

🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………

⚪︎牛こま (350g)

 さつまいも 1/2本(170g)
 しいたけ 1こ(20g)
 しめじ 1/4パック(50g)
⚪︎じゃがいも 3こ(280g)
⚪︎スナップえんどう 6本(20g)
⚪︎玉ねぎ 3/4こ(210g)
⚪︎にんじん 1.5本(240g)
 ねぎ 2つまみ(4g)
 白菜 1/8玉(200g)
⚪︎ピーマン 2こ(40g)
 ほうれん草 3株(90g)

⚪︎しらたき 1/2パック(100g)
 たまご 1こ
⚪︎春雨 (60g)

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