“よく質問をいただく調理器具🍳”↓
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・【華月】大黒ごはん鍋(1合)
大黒ごはん鍋 １合
・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン26cm
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・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン20cm
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・【遠藤商事】目盛付き16cm雪平鍋
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・【日々道具】土佐龍 土佐きよらM
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🎥チャプター
オープニング 00:00
Day1 00:21
▼秋鮭と蓮根,舞茸の塩麹ソテー
[秋鮭2切、塩麹(漬け込む用)小さじ1〜2、塩麹(炒める用)小さじ1、バター10g]
▼紫キャベツのマリネ
▼黒千石納豆
▼かぼちゃ,玉ねぎの味噌汁
Day2 04:26
▼さつまいも豚汁
▼揚げ出し豆腐
[水100cc、白だし大さじ1、みりん,醤油大さじ1/2、水溶き片栗粉]
▼トマトとツナのポン酢サラダ
▼キウイ
Day3 09:55
▼鯖の味噌煮缶で蓮根はさみ焼き
はさみ焼きの具…[鯖缶190g(身140g)、片栗粉大さじ1、生姜1片〜]
▼人参しりしり
▼紫キャベツのマリネ
▼豆腐,ねぎの味噌汁
Day4 12:28
▼かぼちゃと蓮根のタルティーヌ
Day5 16:25
▼さつまいもと鶏肉の甘酢炒め
[酒,みりん,醤,きび砂糖 各大さじ1、酢大さじ1/2〜]
▼水菜トマトツナサラダ
▼ほうれん草と納豆和え
▼白菜,舞茸の味噌汁
#朝ごはん #献立 #秋野菜
