5大栄養素の「炭水化物・タンパク質・ビタミン・ミネラル・脂質」を
バランスよくとれる夜ご飯献立♪
#2人暮らし #夜ご飯献立 #一週間献立
🍋動画目次🍋
00:00 １日目【焼きシュウマイ献立】
03:15 ２日目【温野菜の豚しゃぶ献立】
05:25 ３日目【鮭フライ献立】
08:05 ４日目【いかのポン酢焼き献立】
10:50 ５日目【麻婆豆腐献立】
🍳材料メモ🍳～2人分～
★１日目★
【焼きシュウマイ】
シュウマイの皮14枚前後
玉ねぎ小1/2（中1/4）
豚ひき肉200g
片栗粉大さじ1/2
砂糖小さじ1
おろし生姜小さじ1/2
酒大さじ1/2
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ１
人参５mm幅
冷凍いんげん1本
ごま油小さじ1（炒める用）
酒大さじ2（蒸し焼き用）
【ピーマン味噌炒め】
ピーマン４個
味噌小さじ２
酒大さじ1
みりん大さじ１
おろし生姜小さじ1/2
ごま油小さじ１
いりごま小さじ１
【小松菜と卵のガーリック炒め】
小松菜2株
卵２個
塩少々
油小さじ1×2回
塩コショウ適量
鶏がらの素小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ブラックペッパー２振り
【大根白菜うすあげ味噌汁】
大根１cm
白菜1枚
うすあげ1/2
青ネギ7cm
水400cc
ほんだし小さじ１
味噌大さじ1
★2日目★
【温野菜の豚しゃぶ】
豚薄切り２００g
ブロッコリー1/4
人参1/2
キャベツ1/4
水400cc
酒大さじ2
塩小さじ１
――タレーー
すりごま大さじ2
塩少々
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ１
砂糖小さじ1
おろし生姜小さじ1/2
【チーマヨしいたけ】
しいたけ6個
とろけるチーズ３枚
青のり適量
マヨネーズ大さじ2
鶏ガラの素小さじ2/3
ブラックペッパー3振り
【なめ茸豆腐】
絹ごし豆腐150g
なめ茸大さじ適量
海苔２枚
【椎茸うすあげお味噌汁】
椎茸の軸６個
うすあげ1/2
白菜１枚
水400cc
ほんだし小さじ１
味噌大さじ１
★３日目★
【鮭フライ】
鮭２切れ
塩コショウ適量
パン粉大さじ4～5
ーバッター液ー
てんぷら粉大さじ1
水大さじ１
マヨネーズ小さじ１
ータルタルソースー
玉ねぎ1/4
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1/2
酢小さじ1/2
ブラックペッパー１振り
【野菜スティック】
人参1/3
大根２㎝
きゅうり１本
―味噌マヨディップー
味噌大さじ１
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1/2
めんつゆ小さじ1/2
【おかかオクラ冷奴】
オクラ２本
かつおぶし1.5g
しょうゆ大さじ1
【オニオンスープ】
玉ねぎ1/4
水400cc
コンソメ大さじ１
塩コショウ適量
★4日目★
【いかのポン酢焼き】
いかげそ無し２杯
スプラウト
バター大さじ1
ポン酢大さじ１
マヨネーズ適量
【玉ねぎの焼き浸し】
玉ねぎ1個
油小さじ１
めんつゆ大さじ３
かつおぶし適量
【ごぼう人参スティック】
人参1/3
ごぼう1/2
塩小さじ1/5
ほんだし小さじ１/3
青のり小さじ１
【白菜わかめお味噌汁】
大根１cm
白菜１枚
わかめ5g
白ネギネギ５cm
水400cc
ほんだし小さじ１
味噌大さじ１
★5日目★
【麻婆豆腐】
豚ひき肉１００g
絹ごし豆腐３００g
にんにく１かけら
しょうが２切れ
白ネギ1/2
油大さじ1
味噌大さじ1/2
豆板醬小さじ1
水200cc
鶏ガラの素小さじ１
しょうゆ小さじ２
酒大さじ1/2
オイスターソース小さじ１
水溶き片栗粉1：1
ごま油小さじ1
【オクラトマトの煮浸し】
オクラ4本
プチトマト４個
めんつゆ大さじ３
かつおぶし適量
【卵もやし炒め】
卵１個
もやし2/3
塩少々
味の素２振り
油大さじ１
塩コショウ適量
【ワンタンスープ】
豚ミンチ5０g
もやし1/3
シュウマイの皮８枚
白ネギ５cm
水400cc
鶏ガラの素小さじ2
ごま油小さじ1/2
画質上の問題がありアップし直しました。
視聴途中の方いらっしゃいましたら大変申し訳ございませんでした。
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