今回のテーマは「ヘルシーな晩ごはん献立１周間」です♪
体質改善中の私の少しでも！ヘルシー食材を取り入れた平日晩ごはんおかず5日間レシピ☆
献立決めの参考にしていただけたら嬉しいです。
良かったら最後までご視聴くださいませm(__)m
【月曜日】
01:22 ナスとピーマンの味噌炒め
ー 材料・調味料 ー
冷凍ナス 200g
ピーマン 4個
玉ねぎ 1個
まいたけ 1袋
豚のこま肉 400g
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ1
ラカントS 大さじ1
味噌 大さじ1
02:07 卵ふんわりスープ
ー 材料・調味料 ー
たまご 1個
鶏がらスープの素 大さじ3
わかめ 3g
【火曜日】
02:28 牛だしの野菜スープ
ー 材料・調味料 ー
キャベツ 1/2玉
にんじん 200g
玉ねぎ 1/2個
牛だしの素 大さじ5
塩こしょう 適量
水 1.5L
02:44 2種のきのこマリネ
ー 材料・調味料 ー
しめじ 1袋
えのき 1袋
むき枝豆 20g
ごま油 小さじ1
お酢 大さじ2
ラカントS 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
03:26 ササミの大葉チーズはさみ焼き
ー 材料・調味料 ー
ササミ 500g
シソ 9枚
スライスチーズ 4.5枚
塩こしょう 適量
片栗粉 大さじ1
【水曜日】
04:43 鶏むね肉のカレー焼き
ー 材料・調味料 ー
鶏むね肉 800g
塩こうじ 大さじ4
カレーパウダー 小さじ1
こしょう 適量
04:55 オクラの煮浸し
ー 材料・調味料 ー
オクラ 15本
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ1.5
ラカントS 小さじ1.5
【木曜日】
05:53 赤魚の煮付け
ー 材料・調味料 ー
赤魚 400g
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ラカントS 大さじ2
しょうが 小さじ1
水 180g
06:16 竹輪入りきんぴらごぼう
ー 材料・調味料 ー
ごぼうミックス 250g
ちくわ 2本
ごま油 大さじ1
ラカントS 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素 小さじ1
白ごま 大さじ1
30
06:41 具だくさん味噌汁
ー 材料・調味料 ー
えのき 1袋
にんじん 200g
油あげ 3枚
だしパック 2袋
味噌 大さじ4
水 1.5L
【金曜日】
07:02 さっぱりクーブイリチー
ー 材料・調味料 ー
刻みこんぶ 20g
大豆 150g
しらたき 190g
麺つゆ 100cc
水 300cc
07:19 豚肉と島豆腐炒め
ー 材料・調味料 ー
キャベツ 1/2玉
玉ねぎ 1/2個
木綿豆腐 400g
豚こま肉 400g
だしパック 1袋
しょうゆ 大さじ1
塩こしょう 適量
ごま油 小さじ1
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