#人気料理#管理栄養士レシピ#暮らし#献立
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🍳Ingredients
00: 21Monday🌛
🌛Main dish-揚げない酢鶏-https://momrecipe.net/recipe/001032/
材料2人分
鶏むね肉1枚(250g)
ピーマン3個(120g)
玉ねぎ1/2個(130g)
片栗粉適量
A醤油小さじ1
A酒大さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/3かけ分
Bケチャップ・砂糖・酢各大さじ3
B醤油大さじ1
B酒大さじ1
B片栗粉大さじ1/2
油大さじ2
🌛Side dish-チンゲン菜のごま和え-https://momrecipe.net/recipe/000990/
材料2人分
チンゲン菜2株(240g)
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ3
🌛Soup-厚揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001033/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
厚揚げ1枚(120g)
05:10 Tuesday🔥
🔥Main dish-カリうま♪豚こまチーズボール-https://momrecipe.net/recipe/001036/
豚こま肉250g
A酒大さじ1
A塩こしょう少々
B片栗粉大さじ2
Bピザ用チーズ50g
油適量
ケチャップ・マヨネーズ各大さじ2
🔥Side dish-ふっくら♪蒸し大豆のおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001034/
材料2人分
蒸し大豆100g
A削り節2g
A醤油小さじ1
🔥Soup-厚揚げとピーマンの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001035/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
厚揚げ1枚(120g)
ピーマン2個(80g)
07:54 Wednesday💧
💧Main dish-レンジで簡単♪豚しゃぶと豆苗のミルフィーユ蒸し-https://momrecipe.net/recipe/001037/
材料2人分
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
豆苗1袋(200g)
もやし1袋(200g)
酒大さじ1
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ4
Aごま油小さじ1
A白いりごま大さじ1/2
💧Side dish-揚げない♪ちくわの磯辺焼き-https://momrecipe.net/recipe/001038/
材料2人分
ちくわ3本
油大さじ2
A小麦粉大さじ2
A水大さじ2
A青のり小さじ2
💧Soup-長ねぎと油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001039/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
長ねぎ1/2本(50g)
油揚げ1枚
11:37 Thursday🌳
🌳Main dish-豚こまとこんにゃくのきんぴら-https://momrecipe.net/recipe/001040/
材料2人分
豚こま肉250g
こんにゃく(あく抜き不要)1枚
ごま油適量
白炒りごま大さじ1/2
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1
A鷹の爪(輪切り)1/2本分
🌳Side dish-きゅうりとみょうがのポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001041/
材料2人分
きゅうり1本(100g)
みょうが1個(20g)
Aポン酢小さじ2
Aごま油小さじ1
Aおろしにんにく少々
A白いりごま小さじ1/2
🌳Soup-ちくわとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001042/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
乾燥わかめ1g
ちくわ2本
14:16 Friday🍺
🍺Main dish-薬味まみれの冷やしラーメン-https://momrecipe.net/recipe/001043/
材料2人分
中華麺2食分(220g)
卵2個
長ねぎ1/2本(50g)
青じそ6枚
みょうが1本
Bめんつゆ(2倍濃縮)200ml
B水200ml
Bごま油大さじ2
Bすりごま大さじ2
🚗1週間分の買い物リスト/2人分(補足)🚗
【肉・魚】
鶏むね肉1枚(250g)
豚こま肉250g
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
豚こま肉250g
【野菜・果物】
ピーマン5個(200g)
玉ねぎ1/2個(130g)
チンゲン菜2株(240g)
豆苗1袋(200g)
もやし1袋(200g)
長ねぎ1本(100g)
きゅうり1本(100g)
みょうが2個(40g)
青じそ6枚
【豆腐や豆・麺】
厚揚げ120g×2枚
蒸し大豆100g
油揚げ1枚
【卵・乳製品】
ピザ用チーズ50g
卵2個
【その他・加工品】
削り節
ちくわ5本
青のり
こんにゃく(あく抜き不要)1枚
乾燥わかめ1g
中華麺2食分(220g)
【調味料】
片栗粉、小麦粉
醤油、酒、砂糖、酢、味噌、塩
おろしにんにく、おろし生姜
ケチャップ、マヨネーズ
めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢
白すりごま、白いりごま
油、ごま油
鷹の爪(輪切り)1/2本分
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