【献立】ミネストローネ／牛すじと大豆／コラーゲン／更年期障害／骨粗鬆症／ダイエット

牛すじと大豆が入ったミネストローネ

材料
牛すじ…300g
にんじん…中1本
玉ねぎ…中1個
じゃがいも…中と小各1個
大豆の水煮…1袋
塩コショウ…少々
オリーブオイル…大さじ1
水…500cc
トマト缶…1缶
コンソメ…3個
ローリエ…2枚

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