ご視聴ありがとうございます🥰
今週は「大根消費」の冬おかずです⛄️
大根が安く手に入ったのでたくさん使えるレシピにしました😌
旬の野菜は安くておいしくていいですね！
今週もレンジをたくさん使って時短になるように作ってみました👍🏻
レンジは私の相棒です🫶🏻✨
概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています👛
分量は2人分で記載していますので参考にしてください！
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
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🍳チャプターリスト
00:00購入品
00:32月曜日「豚肉と小松菜の中華炒め」
03:07火曜日「豚こまボール酢豚」
05:56水曜日「レンジしゅうまい」
08:56木曜日「厚揚げ大根ピリ辛炒め」
11:57金曜日「鶏ねぎ蒸し」
👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
豚肉 400g
鶏むね肉 2枚
厚揚げ 3個
豆腐 300g
ツナ 1パック
卵 2個
しゅうまいの皮
〜 野菜類 〜
人参 1本
大根 1本
玉ねぎ 2個
もやし 1袋
しめじ 1パック
ねぎ 1本
ジャガイモ 3個
ピーマン 4個
小松菜 1束
合計：2757円
※米・調味料は含んでいません
🍳使っているキッチン用品
🌼人気の1週間献立
✍️献立リスト
▶︎1日目
豚肉と小松菜の中華炒め
だし巻き卵
大根の味噌汁
▶︎2日目
豚こまボール酢豚
もやしの塩昆布和え
小松菜と豆腐の味噌汁
▶︎3日目
レンジしゅうまい
大根スティック揚げ
しめじの味噌汁
▶︎4日目
厚揚げ大根のピリ辛炒め
ツナポテサラ
ワンタンスープ
▶︎5日目
鶏ねぎ蒸し
人参のごま和え
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
🍅食材と分量(2人分)
〜1日目〜
《豚肉と小松菜の中華炒め》
◉豚肉 200g
・塩胡椒 少々
◉小松菜 1/2束
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎醤油 小さじ1
《だし巻き卵》
◉卵 2個
◉豆腐 100g
◎だしの素 小さじ2
◎みりん 小さじ1
《大根の味噌汁》
◉大根 1/4本
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜2日目〜
《豚こまボール酢豚》
◉豚肉 200g
・酒、醤油
・小麦粉
◉ピーマン 4個
◉玉ねぎ 1/2個
◉人参 1/2本
◎ケチャップ 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎中華だし 小さじ2
◎片栗粉 大さじ1
《もやしと小松菜の塩昆布あえ》
◉もやし 1/2袋
◉小松菜 2株
◎塩昆布 ふたつまみ
◎ごま油 小さじ1
《小松菜と豆腐の味噌汁》
◉小松菜 1株
◉豆腐 100g
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜3日目〜
《レンジしゅうまい》
◉鶏ひき肉 200g
◉しめじ 1/4パック
◉ねぎ 1/3束
◉しゅうまいの皮 10枚
・もやし 1/2袋
◎醤油 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎生姜 5cm
◎片栗粉 大さじ1
《大根スティック揚げ》
◉大根 1/4本
・ニンニク、酒、醤油、だしの素
◎小麦粉 大さじ2
《大根としめじの味噌汁》
◉大根の皮
◉しめじ1/4パック
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜4日目〜
《厚揚げと大根のピリ辛炒め》
◉厚揚げ 2個
◉大根 1/4本
・豆板醤 小さじ1
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1→追加大さじ１
◎酒 大さじ1→追加大さじ１
◎みりん 大さじ1→追加 大さじ1
◎中華だし 小さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
（◎豆板醤 小さじ１）
＊水分が多すぎたので醤油、みりん、酒を追加しました
水なしの場合は大さじ１ずつで炒めて足りなかったら足してください
《ツナポテサラ》
◉じゃがいも 2個
◉ツナ缶 1缶
◎マヨネーズ 大さじ2
◎塩胡椒 少々
《ワンタンスープ》
◉しゅうまいの皮 5枚
◉人参 1/4本
◉わかめ 1g
◎水 400ml
◎中華だし 小さじ2
◎醤油 小さじ1
〜5日目〜
《鶏ねぎ蒸し》
◉鶏むね肉 1枚
・塩胡椒、ごま油、ニンニク、生姜
◉長ネギ 1/2束
◉しめじ 1/2パック
◎酒 小さじ2
◎醤油 小さじ2
《にんじんのごま和え》
◉人参 1/2本
◎醤油 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎すりごま 大さじ１
《じゃがいもと玉ねぎの味噌汁》
◉じゃがいも 1個
◉玉ねぎ 1/2個
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌 大さじ2
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Lamp』
曲名『Log Cabin』
曲名『Air』
曲名『Everyday (Acoustic)』
効果音
「OtoLogic」
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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