ご視聴いただきありがとうございます🌼
今週は野菜をたっぷり使った「和食おかず」です🍙
野菜をたっぷり使ってできるヘルシー夜ご飯にしました☺️
今回はレンジ調理多めで簡単に！
クッキングシート×レンジは洗い物も少なくておすすめです✌🏻
キャベツ買いすぎたのでおすすめレシピあったら教えてください🙆♀️
概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています👛
分量は2人分で記載していますので参考にしてください！
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
🍳チャプターリスト
00:00 購入品
00:30月曜日 「ピーマン肉そぼろ」
02:37火曜日「はんぺんしそつくね」
06:07水曜日「サバの味噌煮」
09:09木曜日「キャベツ豚巻き」
11:25 金曜日「鶏ナスカレー炒め」
🍳使っているキッチン用品
🌼人気の1週間献立
👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
鶏むね肉 3枚（約800g）
豚肉 6枚
鯖 2切れ
卵 3個
はんぺん 100g
〜 野菜類 〜
ピーマン 4個
キャベツ 1玉
にんじん 2本
長なす 1本
（普通の場合は2本）
玉ねぎ 2個
しそ 5枚
椎茸 8個
切り干し大根
油揚げ 3枚
さつまいも 2本
合計:2557円
※米・調味料は含んでいません
✍️献立リスト
▶︎1日目
ピーマン肉そぼろ
人参マスタードマリネ
切り干し大根の味噌汁
▶︎2日目
はんぺんしそつくね
レンジとんぺい焼き
さつまいもスープ
▶︎3日目
サバの味噌煮
切り干し大根
キャベツの味噌汁
▶︎4日目
キャベツの豚巻き
ナスとピーマンの煮浸し
人参玉ねぎスープ
▶︎5日目
鶏なすカレー炒め
さつまいものごま和え
椎茸と卵の味噌汁
🍅食材と分量(2人分)
《ピーマン肉そぼろ》
◉鶏ひき肉 200g
◉ピーマン 2個
◉椎茸 4個
◎ごま油 大さじ1
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ2
◎生姜 ５cm
《人参マスタードマリネ》
◉人参 1本
◉玉ねぎ 1/4個
◎酢 大さじ1
◎マスタード 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎オリーブオイル 大さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎ニンニク 3cm
《切り干し大根の味噌汁》
◉切り干し大根 10g
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌 大さじ1
〜2日目〜
《はんぺんしそつくね》
◉はんぺん 100g
◉鶏ひき肉 200g
◉しそ 5枚
◎片栗粉 大さじ１
◎マヨネーズ 大さじ1
◎生姜 小さじ１
◎中華だし 小さじ１
◎塩 小さじ1/3
《レンジとんぺい焼き》
◉卵 2個
◉キャベツ
◉豚肉 50g
《さつま芋のスープ》
◉さつまいも 100g
◉玉ねぎ 1/2個
◎水 400ml
◎コンソメ 小さじ1
◎コショウ 少々
〜3日目〜
《レンジ鯖の味噌煮》
◉鯖 ２切れ
◎味噌 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎生姜 5cm
《レンジ切り干し大根》
◉切り干し大根 15g
◉人参 1/2本
◉油揚げ 1/4枚
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 小さじ2
◎だしの素 小さじ1
◎戻し汁 150ml
《キャベツの味噌汁》
◉キャベツ 2枚
◉油揚げ 1枚
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌 大さじ1
〜4日目〜
《キャベツの豚肉巻き》
◉キャベツ
◉豚肉薄切り 6枚
◎ポン酢 大さじ2
◎すりごま 大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎中華だし 小さじ１
《ナスの煮浸し》
◉なす 1/2本
◉ピーマン 2個
◎めんつゆ
《人参と玉ねぎのスープ》
◉人参 1/4本
◉玉ねぎ 1/2個
◎水 400ml
◎コンソメ 小さじ２
《鶏なすカレー炒め》
◉鶏むね肉 1枚（350g）
・酒、醤油 小さじ1
・塩胡椒 少々
・片栗粉
◉なす 1本
◎ケチャップ 大さじ2
◎中濃ソース 大さじ2
◎カレー粉 小さじ1
《さつまいものゴマあえ》
◉さつまいも 1本
◎すりごま 大さじ1
◎醤油 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
《椎茸と卵の味噌汁》
◉椎茸 4個
◉卵 1個
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌 大さじ2
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Lamp』
曲名『Log Cabin』
曲名『Air』
曲名『Everyday (Acoustic)』
効果音
「OtoLogic」
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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