【本日の献立】臭みを抑える基本のブリ大根の簡単な作り方

【本日の献立】臭みを抑える基本のブリ大根の簡単な作り方

冬の美味しい食材代表の
ぶりと大根を使う王道レシピ

脂の多い魚の
煮付けのポイントもまとめています。

基本で簡単なレシピ
参考になれば幸いです。

本日のまっちょん飯 レシピ
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#ぶり大根
〜食材〜
ぶり・・・・・500g
大根・・・・・500g
〜調味料〜
酒・・・・・・400cc
醤油・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・60g
みりん・・・・大さじ2
生姜・・・・・小さじ2
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#まっちょん飯 #料理
#ぶりレシピ

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