晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『冬のあったか晩ごはん献立』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊
🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『すき焼き風煮込み』の献立
4:36 火曜日『鶏汁うどん』の献立
6:49 水曜日『白菜の麻婆豆腐』の献立
8:49 木曜日『おろし豚丼』の献立
11:12 金曜日『鶏ももと里芋の煮物』の献立
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🍳今週の献立レシピリスト
【月曜日】
2:31 3:56 『大根の塩昆布和え』
2:47 『すき焼き風煮込み』
3:29 4:08 『ごぼうの味噌汁』
【火曜日】
4:42 5:41 6:21 『鶏汁うどん』
5:20 5:51 6:00 『えのきのおかか和え』
5:37 5:55 6:10 『白菜のマヨ和え』
【水曜日】
6:55 7:38 『ほうれん草のナムル』
6:59 8:15 『白菜の麻婆豆腐』
7:51 『えのきスープ』
【木曜日】
8:55 9:48 『豆腐の味噌汁』
9:18 『ちくわピリ辛炒め』
9:59 『おろし豚丼』
【金曜日】
11:18 13:19 『鶏ももと里芋の煮物』
12:46 『ごぼうのごまマヨ』
13:35 『ほうれん草お吸い物』
🍆 食材と調味料🥦
(月)メイン
すき焼き風煮込み
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
白菜 1/4玉(400g)
木綿豆腐 1/2丁(160g)
えのき 1/4パック(70g)
しいたけ 4本(45g)
豚ばら (150g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
(月)副菜1
大根の塩昆布和え
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
だいこん 3cm(170g)
🥣調味料/2人分
塩 2ふり
塩こんぶ 4g
酢 小さじ1
白ごま 1つまみ
(月)副菜2
ごぼうの味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
ごぼう 1/4本(60g)
にんじん 1/3本(30g)
油揚げ 1/8枚(3g)
🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
(火)メイン
鶏汁うどん
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
だいこん 1cm(70g)
にんじん 1/3本(65g)
ごぼう 1/4本(35g)
しいたけ 2本(25g)
こんにゃく 1/2パック(125g)
鶏もも 1枚(210g)
うどん 2袋
🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ2
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1
一味 2ふり
(火)副菜1
えのきのおかか和え
⏰調理時間:分
📝食材/2人分
えのき 1/2パック(190g)
ちくわ 2本(45g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
かつおぶし 1つまみ
ポン酢 大さじ1
(火)副菜2
白菜のマヨ和え
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
白菜 1/8株(220g)
🥣調味料/2人分
塩こんぶ 4g
マヨネーズ 大さじ1
(水)メイン
白菜の麻婆豆腐
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
白菜 1/8株(220g)
木綿豆腐 1/2丁(160g)
豚ミンチ (200g)
油揚げ 1/2枚(12g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ2
甜麺醤 小さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
鶏がら 小さじ2
にんにく 小さじ1
水 200ml
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
(水)副菜1
ほうれん草のナムル
⏰調理時間:5分
📝食材/2人分
ほうれん草 2/3袋(130g)
🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1
鶏がら 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
白ごま 小さじ1
(水) 副菜2
えのきスープ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
えのき 1/4パック(70g)
わかめ (2g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
ごま油 小さじ1
(木)メイン
おろし豚丼
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(70g)
だいこん 5cm(300g)
豚ばら (300g)
ごはん 1合
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
薄力粉 大さじ1
ポン酢 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ2
(木)副菜1
ちくわピリ辛炒め
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
ちくわ 3本(70g)
こんにゃく 1/2パック(125g)
🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1
輪切り唐辛子 1つまみ
めんつゆ(4倍) 小さじ2
白ごま 小さじ1
(木)副菜2
豆腐の味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
にんじん 1/3本(70g)
玉ねぎ 1/4こ(70g)
木綿豆腐 1/2丁(160g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
(金)メイン
鶏ももと里芋の煮物
⏰調理時間:20分
📝食材/2人分
里芋 4こ(530g)
にんじん 1.5本(200g)
ごぼう 1本(140g)
こんにゃく 1/2パック(125g)
鶏もも 1枚(210g)
🥣調味料/2人分
塩 全体に
水 200ml
顆粒だし 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 大さじ1
みそ 小さじ1
(金)副菜1
ごぼうのごまマヨ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
にんじん 1/3本(60g)
ごぼう 1/2本(60g)
🥣調味料/2人分
水 500ml
酢 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
すりごま 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
(金)副菜2
ほうれん草お吸い物
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
木綿豆腐 1/2丁(160g)
ほうれん草 1/3袋(80g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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🧺使用食材
⚪︎鶏もも ・・・・・2枚(420g) 327円
⚪︎豚ばら ・・・・・(450g) 994円
⚪︎豚ミンチ ・・・・(200g) 220円
⚪︎えのき ・・・・・1パック(330g) 171円
⚪︎ごぼう ・・・・・2本(295g) 159円
⚪︎里芋 ・・・・・・4こ(530g) 281円
⚪︎しいたけ ・・・・6本(70g) 159円
⚪︎だいこん ・・・・9cm(540g) 77円
⚪︎玉ねぎ ・・・・・1/2こ(140g) 89円
⚪︎にんじん ・・・・3本(425g) 99円
⚪︎ねぎ ・・・・・・8つまみ(16g) 139円
⚪︎白菜 ・・・・・・1/2玉(840g) 159円
ほうれん草 ・・・1袋(210g) 216円
⚪︎油揚げ ・・・・・5/8枚(15g) 39円
⚪︎うどん ・・・・・2袋 37円
⚪︎こんにゃく ・・・2パック(375g) 80円
ちくわ ・・・・・5本(115g) 69円
⚪︎木綿豆腐 ・・・・2丁(640g) 91円
⚪︎ごはん ・・・・・1合
わかめ ・・・・・(2g)
5日間のまとめ買い🛒
【3,406円】
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🧂調味料など🧀
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🥣使用調味料
一味 ・・・・・・・2ふり
オイスター ・・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・・・大さじ1
かつおぶし ・・・・1つまみ
顆粒だし ・・・・・小さじ5
ごま油 ・・・・・・大さじ5
酒 ・・・・・・・・大さじ4
砂糖 ・・・・・・・大さじ3
塩 ・・・・・・・・5ふり
塩こんぶ ・・・・・8g
しょうが ・・・・・小さじ1
しょうゆ ・・・・・大さじ3.5
白ごま ・・・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・・大さじ1
すりごま ・・・・・小さじ1
豆板醤 ・・・・・・小さじ2
甜麺醤 ・・・・・・小さじ2
鶏がら ・・・・・・小さじ4.5
にんにく ・・・・・小さじ2
薄力粉 ・・・・・・大さじ1
ポン酢 ・・・・・・大さじ4
マヨネーズ ・・・・大さじ2
みそ ・・・・・・・大さじ6.5
みりん ・・・・・・大さじ3
めんつゆ(4倍) ・・・小さじ2
輪切り唐辛子 ・・・1つまみ
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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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⚪︎鶏もも 1枚(210g)
⚪︎豚ばら (150g)
⚪︎豚ミンチ (200g)
⚪︎えのき 1パック(330g)
⚪︎ごぼう 1/2本(95g)
⚪︎しいたけ 6本(70g)
⚪︎だいこん 4cm(240g)
⚪︎にんじん 2/3本(95g)
⚪︎ねぎ 6つまみ(12g)
⚪︎白菜 1/2玉(840g)
ほうれん草 2/3袋(130g)
⚪︎油揚げ 5/8枚(15g)
⚪︎うどん 2袋
⚪︎こんにゃく 1/2パック(125g)
ちくわ 2本(45g)
⚪︎木綿豆腐 1丁(320g)
わかめ (2g)
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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
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⚪︎鶏もも 1枚(210g)
⚪︎豚ばら (300g)
⚪︎里芋 4こ(530g)
⚪︎だいこん 5cm(300g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(140g)
⚪︎にんじん 2本(330g)
⚪︎ねぎ 2つまみ(4g)
ほうれん草 1/3袋(80g)
⚪︎ごはん 1合
⚪︎ごぼう 1.5本(200g)
⚪︎こんにゃく 1パック(250g)
ちくわ 3本(70g)
⚪︎木綿豆腐 1丁(320g)
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