四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”を使って料理をしました。
簡単に、いつものお料理の味が上品になります。
これからの季節、やすまるだしで作るおでんがお勧めです☺️
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📖recipe
※お出汁は全てやすまるだしを使用しています。
⚫︎和風クラムチャウダー
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2玉
マッシュルーム お好みで
えのき お好みで
ベーコン 50g
あさり水煮 30g
バター 10g
［スープ］
出汁 400ml(出がらしの出汁パックの中身も)
牛乳 300ml
味噌 小さじ2
塩 ひとつまみ
⚫︎ おでん
水 1000ml
昆布 メーカー指定の量
ねぎ 1.5本
出汁パック 2個
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ1.5
塩 小さじ1.5
⚫︎ねぎと牛肉のすき煮
牛こま切れ肉 200g
ねぎ 1.5本
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
水 200mi
卵黄 2個(卵白はお味噌汁へ)
⚫︎手羽元と白菜の和風ポトフ
手羽元 8本
にんじん 1本
白菜 1/8
水 600ml
昆布 メーカー指定の量
薄口醤油 大さじ1
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー
⚫︎肉じゃが
豚バラ肉 350g
にんじん 1本
じゃがいも 小5個
玉ねぎ 1個
白滝 1袋
出汁パック 1個
水 350ml
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2.5
ごま油
🎥sony zv-e10
💻Video editing software/filmora
🎵Epidemic Sound
📱Instagram
https://www.instagram.com/rikosham
■RIKOSHAM LOGについて
26歳、新米妻の献立レシピを紹介しています。
今年結婚した彼と2人暮らし。
忙しい日々でもバランスのよい食事を心がけて、夫の喜ぶごはんを作れるよう勉強しています。
作って、いただくというシンプルな動画です。
どうぞ、よろしくお願いいたします😌
気に入ってくださったらチャンネル登録と、通知をonにしていただけると嬉しいです😌
ご視聴いただきありがとうございました。
▶️前回の1週間献立
🎥chapter
00:00 intro
00:37 月曜日 喫茶店オムライス
06:23 火曜日 おでん
10:00 水曜日 ぶりの照り焼き
15:42 木曜日 手羽元と白菜の和風ポトフ
20:26 金曜日 肉じゃが
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