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今日の献立は、オーブンで焼くローストビーフです。
牛ブロック肉に市販のシーズニングをまぶし室温に放置したあと、フライパンで焼き色をつけてから、オーブンで焼くだけの簡単放置料理です。
市販のシーズニングを使うことで、失敗無しで本格的な味になります。
スーパーで買うと割高ですが、手作りするとかなり安く大量にローストビーフが食べられます。
オーブンのくせもあるとおもいますが、不安なときは少し長めに時間調節するといいと思います。
子供も大人も喜ぶ料理と思いますので、参考になれば幸いです。
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音楽:
甘茶の音楽工房
作曲:甘茶
URL: https://amachamusic.chagasi.com/