初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼【油揚げがジュワっ】ひとくちで旨みがひろがる『小松菜のお浸し』
▼こんにゃくの味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(85g)
にんじん ・・・・1/3本(30g)
こんにゃく ・・・1/3パック(80g)
油あげ ・・・・・1/8枚(10g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
🍳作り方
①お湯を鍋に沸かす。
②食材を薄めに切る。
③こんにゃくをお湯で洗う。
④熱湯に食材を投入。
⑤フタして弱火 3分火をとおす。
⑥顆粒だしをなじませる。
⑦火を止めてみそをといたら完成。
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
鶏ささみカツ
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
キャベツ ・・・1/8玉(130g)
トマト ・・・・1/2こ(95g)
ささみ ・・・・6本(385g)
たまご ・・・・1こ
🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・・・大さじ4
水 ・・・・・・・大さじ1
パン粉 ・・・・・150ml
🍳作り方
①ささみに切り込みを入れる。
②開いてラップをかけて棒で叩く。
③塩こしょうで下味をつける。
④バッター液・パン粉を準備。
⑤衣をつけて少なめの油で揚げる。
⑥ひとくちにカットして完成。
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