初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼【生クリームなし】全卵と牛乳でおてがる本格『カルボナーラ』
▼【作り置きOK】マスタードでピリッと仕上がる『にんじんのマリネ』
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
野菜がしっかり摂れる◎
具沢山で食べ応えバッチリ
ひとくちでほっこりする🍅
【ミネストローネ】
簡単なのでぜひ♫
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
ベーコン ・・・・・・・1/4本(50g)
じゃがいも ・・・・・・1こ(80g)
玉ねぎ ・・・・・・・・1/4こ(80g)
にんじん ・・・・・・・1/3本(50g)
ミディアムトマト ・・・2こ(130g)
🥣調味料/2人分
オリーブオイル ・・・大さじ1
にんにく ・・・・・・小さじ1
水 ・・・・・・・・・400ml
ケチャップ ・・・・・大さじ1
コンソメ ・・・・・・小さじ2
こしょう ・・・・・・2 ふり
🍳作り方
①ベーコンを切り分けて厚めに切る。
②野菜をさいの目にカット。
③鍋にオリーブオイル・にんにく投入。
④ベーコンに焼き目をつける。
⑤野菜を入れてさらに炒める。
⑥水・ケチャップ・コンソメを入れる。
⑦フタして弱火 8分火をとおす。
⑧こしょうをなじませて完成。
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