【1週間副菜作り置きおかずレシピ｜献立悩み解決｜超節約術いっぱい｜かんたん美味しい｜値上げの秋対策｜レンチン｜ポリ袋｜手間なし｜スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料｜お弁当やおつまみにも｜ 4人分】
【メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
0:14 お買い物リスト
(月曜日)
0:27 ブロッコリーと卵のデリ風サラダレシピ
2:07 千切りキャベツの塩こうじマリネレシピ
3:22 おすすめメインおかず
(火曜日)
3:32 ほうれん草とちくわの和風コーンサラダレシピ
5:03 レンコンとにんじんのマリネサラダレシピ
6:50 おすすめメインおかず
(水曜日)
7:00 茄子ときのこのガリバタ炒めレシピ
8:23 ひじきとツナの佃煮風レシピ
9:42 おすすめメインおかず
(木曜日)
※ 千切りキャベツの塩こうじマリネは月曜日で、レンコンとにんじんのマリネサラダは火曜日でご紹介
9:51 おすすめメインおかず
(金曜日)
10:00 無限塩だれ小松菜レシピ
※ 茄子ときのこのガリバタ炒めは水曜日でご紹介
11:28 おすすめメインおかず
11:32 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
12:28 あなたにおすすめ動画
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
【買い物リスト＆価格】
※実際の価格を税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
・キャベツ 1/4個 32円
・小松菜 1袋 128円
・ほうれん草 1袋 178円
・ブロッコリー 1/2個 99円
・なす 3本 120円
・長ねぎ 1本 54円
・レンコン 1ふし 277円
・にんじん 1本 28円
・しめじ 1/2パック 44円
・しいたけ 4個 84円
・エリンギ 1本 44円
・ツナ缶 2缶 1缶70g 196円
・コーン缶 1/3缶 1缶120g 33円
・乾燥ひじき 20g 150円
・ちくわ 3本 88円
・油揚げ 1枚 12円
・卵 3個 75円
合計 1,642円
※お好みで、パセリ、青ねぎ、ラー油を買い足してください。
【使う調味料リスト】
・醤油 （ヤマサ丸大豆醤油）
・砂糖（一般的な白砂糖・日新、きび砂糖）
・酢 (ミツカン)
・みりん（タカラ本みりん）
・塩（味の素 瀬戸のほんじお）
・オリーブ油（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
・ごま油（かどや）
・和風だし（味の素ほんだし）
・粗挽き黒こしょう (S&B)
・ニンニクチューブ（ハウス、S&B)
・マヨネーズ (キューピー)
・めんつゆ3倍濃縮のもの (ヤマサ昆布つゆ)
・鶏がらスープの素 (味の素)
・いり白ごま (カタギ食品)
・ニンニクスライス (業務スーパー)
・かつお節 (マルトモ)
・粒マスタード (ハウス)
・バター (雪印乳業)
・塩こうじ (自家製)
・うまみ調味料 (味の素)
・レモン汁 (ポッカ)
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）0個
大（800〜900ml）3個
中（600ml）0個
小（500ml）3個
ポリ袋(25×35cm) 1袋
◆チャンネル紹介
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画
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◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介
《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。
《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキかハリオをおすすめします。
○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G
○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
○ HARIO(ハリオ)耐熱 ガラス製 保存容器日本製 ホワイト KST-2012-OW 3個入
○ HARIO(ハリオ) スタッキング耐熱ガラスコンテナ 6個セット 日本製 KSTL-5004-OW
◆ 使用耐熱ボウル紹介
○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)
◆ 使用炊飯器紹介
アイリスオーヤマ 炊飯器 10合 1升 IH式 40銘柄炊き分け機能 極厚火釜 玄米 ブラック RC-IK10-B 2)2021年モデル
◆ 使用フライパン紹介
○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419
◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)
○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605
◆ 着用エプロン紹介
・白いカフェ風エプロン
（ヤヌークゴラ） エプロン シンプル カフェエプロン 北欧風 レディース ナチュラル えぷろん かぶり バッククロスエプロン ポケット付 無地 母の日
・緑のカフェ風エプロン
【Crane Beauty】北欧風 エプロン キッチン カフェ 料理 教室 おしゃれ コットン100% レディース ワンピース エプロン エレガントカラー 7色
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