●目次●
0:00 はじめに
0:37 1日目の朝
1:05 1日目の昼
2:51 1日目の夜
5:39 2日目の朝
6:42 2日目の昼
7:25 2日目の夜
●レシピ紹介●
①宇宙人ドッグ
米粉と豆腐の生地(下記クックパッドに載せました)で
タコさんウィンナーを包んで油で揚げるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7620111
②かぼちゃと人参のスープ
バターで玉ねぎを炒めて、かぼちゃ1/4個と人参1/2個を加えてひたるくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮る。
ハンドブレンダーで粉砕し、無調整豆乳2〜300ccとコンソメを入れて完成！
③きゅうりとちくわのナムル: 2:51〜
④鯖の竜田揚げ: 3:41〜
⑤だし巻き卵: 4:15〜
⑥ナスの揚げ浸し: 4:38〜
⑦鯖おにぎり: 5:39〜
⑧豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
ボウルに、細切りにした豚肉と、酒と醤油大さじ1〜2ずつ入れて下味をつけて片栗粉をまぶす。
フライパンで豚肉と、細切りしたピーマンと油揚げを火が通るまで炒めて、オイスターソース大さじ1と醤油少しで味付けで完成。
⑨白子のお吸い物
下処理した白子を出し汁で煮て、塩と薄口醤油で味付け。
(出汁は多めが美味しいので、かつおぶしや昆布で出汁をとったあとに顆粒だしなどを加えたほうが良いです)
⑩白子の天ぷら
下処理した白子を、米粉の天ぷら粉の衣をまとわせて油で揚げるだけ。
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🐣サブチャンネル「こしゃーの毎日」
我が家こどもたちのVlogとして、何気ない普通の日常を載せています。編集なしの短い動画が主なので気軽に見に来て下さい♪
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