※動画に不具合があり、再度上げ直し致しました。
📒recipe
●鶏むね肉のレモンバターソテー
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/41619
※鶏皮を取り除いています
●豆腐ポタージュ
・絹ごし豆腐 1丁
・水 200ml
・豆乳 200ml
・コンソメ 小さじ1弱
・黒コショウ 少々
水とコンソメを入れて火にかける。
コンソメが溶けたら、豆乳を入れて沸騰しないようにあたため。
豆腐とスープをブレンダーで混ぜたら黒コショウ、必要であれば塩で味を整える。
●ポッサム
※こちらを参考に、豚バラではなくもも肉を使用しています。
●辛くないスンドゥブ
https://x.com/akari_hasegawa/status/1578009223124111360?s=46&t=vLXIHBVHaJYwYnmPLDWtrg
●鶏ひき肉と茄子の梅しそご飯
・米 2合
・鶏ひき肉 150g
・茄子 2本
・梅干し 2つ
・大葉 4枚
〔調味料〕
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
・塩 ひとつまみ
お米を、調味料をすべていれて内窯の線まで水を入れる。
茄子、ひき肉の順に重ねて炊飯。
炊けたらなめらかにした梅干しを入れて混ぜ合わせる。
お椀によそったら大葉をトッピング。
●白滝とピーマンの胡麻醤油炒め
・白滝 1袋(200g程度)
・ピーマン 4個
〔調味料〕
・水 大さじ1
・醤油 大さじ1
・すりごま 大さじ2
⚫︎鶏胸肉と茄子の梅ニンニク大根おろし
https://tennenseikatsu.jp/_ct/17639488
※カブを大根おろしで代用しています。
●むね肉とキャベツのしゃぶしゃぶ鍋
🎥sony zv-e10
💻Video editing software/filmora
🎵Epidemic Sound
👇最近始めてみました。
🏠楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_99e82bab98
📱Instagram
https://www.instagram.com/rikosham
■RIKOSHAM LOGについて
25歳、新米妻の献立レシピを紹介しています。
今年結婚した彼と2人暮らし。
忙しい日々でもバランスのよい食事を心がけて、夫の喜ぶごはんを作れるよう勉強しています。
作って、いただくというシンプルな動画です。
どうぞ、よろしくお願いいたします😌
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ご視聴いただきありがとうございました。
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🎥chapter
00:00 start
00:23 月曜日 むね肉のレモンバターソテー
04:54 火曜日 ポッサム
10:23 水曜日 鶏ひき肉と茄子の梅しそご飯
15:38 木曜日 むね肉と茄子の梅ニンニク大根おろし
20:55 金曜日 むね肉とキャベツのしゃぶしゃぶ鍋
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