📖recipe
●豚肉と小松菜のカブおろし和え
・豚ロース薄切り 100g弱
・小松菜 2束
・玉ねぎ 1/2玉
・カブ 2つ
【調味料】
・ポン酢 大さじ3
・ごま油 大さじ1
鍋で小松菜→玉ねぎ→豚肉の順に茹でて、しっかりと水を切る
ボウルに調味料、かぶおろしを入れて茹でた具材をすべて入れて混ぜる
※小松菜をほうれん草や水菜にしたり、玉ねぎを長ネギにしたり。アレンジしてみてください。
●蓮根とひき肉の大葉レモン蒸し
レシピはこちらの本を参照しています
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■RIKOSHAM LOGについて
25歳、新米妻の献立レシピを紹介しています。
今年結婚した彼と2人暮らし。
忙しい日々でもバランスのよい食事を心がけて、夫の喜ぶごはんを作れるよう勉強しています。
作って、いただくというシンプルな動画です。
どうぞ、よろしくお願いいたします😌
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ご視聴いただきありがとうございました。
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