鶏胸肉、豆腐、魚。ヘルシーで高タンパク質な食材を使った朝ごはん🥗👩🏻🍳
↓簡単なレシピメモも参考にしてもらえたらうれしいです↓
－使用食材－
🍅
新玉ねぎ,人参,ごぼう,紫キャベツ,ピーマン,パプリカ,トマト,アボカド,レタス,きゅうり,ごぼう,レモン,しめじ,舞茸
🥚
たまご,納豆,油揚げ,豆腐,もずく,オートミール
🐟
鶏胸肉,鮭,しらす
チャプター🎥
オープニング 00:00
購入野菜 00:17
Day1 00:58
▼豆腐ハンバーグポン酢あんかけ
▼アボカド納豆
▼トマトともずくの酢の物
▼新玉ねぎ,しめじの味噌汁
▼胡瓜の糠漬け,梅干し
📝『豆腐ハンバーグポン酢あんかけ』レシピ
・新玉ねぎ…1/2
・豆腐…1/2丁(約150〜170)
・パン粉…大さじ2〜3
・たまご…1つ
・塩麹、胡椒
・ピーマン、パプリカ、大葉
・みりん…大さじ3
・水…大さじ3
・ポン酢…大さじ3
・水溶き片栗粉…水,片栗粉各小さじ2
Day2 06:05
▼鮭のホイル焼き
▼マリネと納豆和え
▼きゅうりともずくの酢の物
▼豆腐,しめじ,油揚げの味噌汁
▼胡瓜の糠漬け
📝『鮭のホイル焼き』レシピ
・鮭
・新玉ねぎ、舞茸、ピーマン、パプリカなど
・バター
・ポン酢
・大葉
中火5分、弱火7〜8分ぐらい
Day3 09:59
▼鶏胸肉のタコミートのトルティーヤ
▼玉ねぎスープ
📝『鶏胸肉のタコミート』レシピ
・にんにく…1片
・新玉ねぎ…1〜2個
・人参…小1本
・鶏胸肉…1枚(約300g)
・塩…小さじ1〜
・クミン…小さじ2〜
・コリアンダー…小さじ 2〜
・チリ…小さじ 1〜
・ケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…大さじ1〜2
Day4 17:14
▼しらす入り豆腐オムレツ
▼新玉納豆
▼紫キャベツとトマトのマリネ
▼玉ねぎ,もずく,油揚げの味噌汁
▼ピリ辛胡瓜漬け
📝『しらす入り豆腐オムレツ』レシピ
・たまご…2つ
・絹豆腐…100g(水切りしなくてok)
・しらす
・白だし…大さじ1/2〜1
・大葉
Day5 20:30
▼鶏胸肉と豆腐でピーマンの肉詰め
▼紫キャベツとパプリカのマリネ
▼トマトきゅうりのサラダ
▼ごぼう,油揚げ,新玉ねぎの味噌汁
▼梅干し
📝『鶏胸肉と豆腐でピーマンの肉詰め』レシピ
・ピーマン…4つ
・鶏胸肉…1/2枚(約150g)
・豆腐…100g →を水切りする
・玉ねぎ…1/2個
・酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ1〜2
・塩、胡椒
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ2
・醤油…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
#朝ごはん #献立 #節約
