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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●おてがる酢鶏
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
にんじん ・・・2/3本(100g)
ピーマン ・・・2こ(95g)
新玉ねぎ ・・・1/2こ(130g)
鶏もも ・・・・1.5枚(370g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
片栗粉 ・・・・・大さじ2
-たれ-
砂糖 ・・・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・大さじ2
鶏がら ・・・・・小さじ1
酒 ・・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・大さじ2
ケチャップ ・・・大さじ3
片栗粉 ・・・・・大さじ1
🍳作り方
①にんじんを大きめの乱切りに。
②水 大さじ1/2を加えて600W 3分。
③ピーマンのタネをとって乱切り。
④鶏ももを切って塩こしょう・片栗粉。
⑤-たれ-をまぜて作る。
⑥鶏ももを野菜を入れて焼く。
⑦出てきた油を吸い取る。
⑧たれを入れて水分をとばして完成。
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