今週は「20分でできる時短ラクチン晩ご飯」です
忙しい平日でも簡単にすぐ作れる献立にしました🥰
副菜はレンジに頼り、味噌汁は味噌玉で!
味噌汁を作らなくていいだけで
かなりラクできました👍🏻
詳しいレシピとお買い物リストは概要欄に記載しています👇
⏰5日分の献立
00:00 準備 味噌玉作り
00:48 1日目 ガーリック炒め
02:36 2日目 なすの甘辛丼
04:32 3日目 鶏肉のトマト煮
06:33 4日目 豚肉とキャベツの旨炒め
07:42 5日目 コチュジャン炒め
👛お買い物リスト
◻︎鶏もも肉 2枚(600g)
◻︎豚肉 200g
◻︎鶏ひき肉 200g
◻︎鶏むね肉 1枚(250g)
◻︎ピーマン 4個 ◻︎キャベツ 1/4個
◻︎玉ねぎ 1個 ◻︎きゅうり 2本
◻︎なす 2本 ◻︎しめじ 1パック
◻︎ミニトマト ◻︎ほうれん草
▷過去の献立
【1週間献立】野菜たっぷりヘルシー晩ご飯|平日ラクする簡単レシピ
【1週間献立】頑張らない平日晩ご飯|30分でできる簡単献立
《ガーリック炒め》
◉鶏もも肉 1枚
◎塩胡椒
◎にんにく 10cm
◎酒 大さじ1
◎醤油 小さじ1
①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振る
②フライパンに油とにんにくを温めて鶏肉を炒める
③酒を入れて蒸し焼きにし、3分たったら醤油を入れ完成
《ほうれん草とトマトのサラダ》
◉ほうれん草 2束
◉ミニトマト 6個
◎ごま油 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎ごま 大さじ1
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《なすの甘辛丼ぶり》
◉鶏むね肉 1枚
◉なす 1本
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎醤油 大さじ1
①むね肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶす
②ごま油を引いたフライパンに鶏むね肉を並べて火をつける
③鶏肉に焼き目がついたら、なすを入れて炒める
④なすに火が通ったら、調味料を絡めてご飯に盛り付ける
《ほうれん草としめじのおひたし》
◉しめじ 1/2パック
◉ほうれん草 2束
◎みりん 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎だしの素 小さじ2
レンジで2分加熱
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《鶏肉のトマト煮》
◉鶏もも肉 200g
◉ピーマン 2個
◉キャベツ 1/8個
◉玉ねぎ 1/2個
◎トマト缶 200g
◎塩胡椒 少々
◎コンソメ 小さじ2
《なすときゅうりの味噌和え》
◉きゅうり 1/2本
◉なす 1/2本
◎生姜 5cm
◎にんにく 5cm
◎みそ 小さじ1
◎みりん 大さじ1/2
◎醤油 大さじ1/2
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《豚肉とキャベツの旨炒め》
◉豚肉 200g
◉キャベツ 1/8個
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1/2
◎オイスターソース
大さじ1/2
《きゅうりの塩昆布漬け》
◉きゅうり 1本
◎めんつゆ 大さじ1
◎塩昆布 2つかみ
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《コチュジャン炒め》
◉鶏ひき肉 200g
◉ピーマン 2個
◉玉ねぎ 1/2個
◎みりん 大さじ1
◎醤油 大さじ1/2
◎砂糖 大さじ1
◎コチュジャン 小さじ1
①ピーマンは細切り・玉ねぎは薄切りに
②ごま油を引いたフライパンでひき肉を炒める
③野菜を入れてさらに炒める
③調味料を先に混ぜてから、炒め合わせる
《和風ドレッシングサラダ》
◉キャベツ 3枚
◉きゅうり 1/2本
◎醤油 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎ごま油 大さじ1/2
◎砂糖 小さじ1
◎すりごま 大さじ1
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