【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
【ぐっち夫婦LINE公式アカウント】
https://lin.ee/VknsCrL
食材名やレシピ名で、レシピ検索できる！
日々の献立も配信中＾＾
ぜひ友達登録してくださいね♪
【主菜：ポークジンジャー】
豚肉(ロース肉)生姜焼き用…360g
じゃがいも…1個
ブロッコリー…1/2株
しょうが…1片
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
小麦粉…大さじ1～2
バター…10g
【A】みりん…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ3
【A】砂糖…小さじ2
①ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水適量（分量外）にさらす。しょうがは皮をむき、すりおろす。
豚肉は塩・こしょう、酒をふり、下味をつける。小鉢などに【A】、すりおろしたしょうがを合わせる。
②鍋に湯を沸かして塩適量（分量外）を入れ、じゃがいもを10分ほど茹でる。ブロッコリーを加えてさっと2分茹でザルにあげる。
③豚肉に小麦粉をまんべんなくつけるようにまぶす。フライパンにバターを中火で熱し、豚肉を広げながら並べ両面こんがりと焼く。
④合わせた【A】を回し入れ、全体に絡ませる。ブロッコリー、じゃがいもを添えた器に豚肉を盛る。
【副菜：豆とツナの和サラダ】
水菜…1/2袋
ミックスビーンズ缶…1缶
ツナ缶（油漬け）…1缶
塩…少々
こしょう…少々
【A】マヨネーズ…大さじ2
【A】酢…大さじ1
【A】砂糖…小さじ1
①水菜は根を落として3～4cm幅に切る。
②ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ツナ、ミックスビーンズを合わせる。（大人用にはからしを入れても！）
③水菜を加えてさっと和える。塩・こしょうをふり全体を混ぜ、器に盛る。
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
■お酒と楽しみたい「おつまみ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 主菜レシピ
01:27 副菜レシピ
05:05 食材紹介
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ #豚肉 #じゃがいも #水菜
