鶏ガラで味付け簡単!【春キャベツのスープ】のレシピ

鶏ガラで味付け簡単!【春キャベツのスープ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●春キャベツのスープ

⏰調理時間:5分

📝食材/2人分
春キャベツ ・・・1/8玉(110g)
わかめ ・・・・・1g

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・・小さじ2
オイスター ・・・小さじ1
しょうが ・・・・小さじ1/2
こしょう ・・・・1ふり
ごま油 ・・・・・小さじ1

🍳作り方
①春キャベツをざっくりひとくち大に。
②鍋にお湯を沸かす。
③わかめ・キャベツを投入。

④フタして弱火 3分火をとおす。
⑤調味料を加えてなじませる。
⑥ごま油で風味づけして完成。

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