◎チャプターリスト（目次）◎
00:00 スタート
00:11 花しゅうまい献立
04:14 鮭のてりやき献立
07:21 春キャベツの塩レモンバター炒め献立
ご視聴ありがとうございます。
春キャベツ、春にんじん、新じゃがいもに新たまねぎなど春が旬の野菜を使い回した３日間の晩ごはんをご紹介します。
ぜひ最後までご覧ください😊
◎チャンネル紹介◎
単身赴任中の夫・娘2人（中・高）の4人家族。
動画は平日撮影が基本のため3人分の分量が中心です😃
◎レシピメモ◎（分量はそれぞれ2〜3人程度）
【花しゅうまい】
豚ひき肉 150g
新たまねぎ 1/2個
しょうが 1かけ
春キャベツ 2枚
しゅうまいの皮 1/2袋
片栗粉 大さじ1
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
砂糖 少々
塩 少々
【にんじんのナムル】
春にんじん １本
もやし １/２袋
中華スープの素 小さじ２
すりおろしにんにく 小さじ１/２
砂糖 ひとつまみ
ゴマ油 大さじ１
【新じゃがのにころがし】
新じゃがいも 10個
水 200ml
醤油 大さじ2．5
酒 大さじ2．5
みりん 大さじ2．5
砂糖 大さじ1
【鮭のてりやき】
◎材料◎
鮭 2切
塩 少々
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
小麦粉 適量
【豚のそぼろあん】
豚ひき肉 60g
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
しょうが 少々
塩 少々
水 100ml
水溶き片栗粉 小さじ２
【にらともやしの炒めもの】
ニラ １袋
もやし １/２袋
卵 １個
中華スープの素 小さじ１
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
酒 小さじ1
塩コショウ 少々
オイスターソース 小さじ１
【れんこんの甘酢炒め】
れんこん 200g
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ1
【春キャベツの塩レモンバター炒め】
春キャベツ 1/4個
豚肉 100g
└酒 大さじ1
└塩コショウ 適量
すりおろしにんにく
小さじ1
バター 10g
塩 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1
＃料理 #献立 #夕飯
