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《食材リスト》
キャベツ1/2玉…88円
にんじん大2本…118円
ピーマン6個…198円
パプリカ1個…158円
玉ねぎ1個…50円
ねぎ1本…66円
ミニトマト15個…198円
きゅうり1本…66円
コーン1缶…66円
ツナ缶1缶…75円
卵2個…50円
豚ひき肉 250ｇ…320円
豚こま肉 450ｇ…441円
鶏むね肉 2枚…348円
合計…2,242円
※動画に撮り忘れている食材もあります。調味料、消費財の値段は含まれていません。申し訳ありません。
《サラダチキン》
鶏むね肉1枚
砂糖小さじ2
塩小さじ1/2
味の素3ふり
※同じものを2セット作る。お湯は3リットル沸かす。
《ツナ蒸しキャベツ》
キャベツ200g
にんじん30g
ツナ缶1缶
砂糖大さじ1/2
しょうゆ小さじ2
《豚こまキャベツのガリバタ味噌》
豚こま切れ肉 200g
片栗粉 小さじ1
みりん 大さじ2
味噌 大さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1/2
にんにく チューブ5センチ
バター 10g
キャベツ100g
ピーマン 2個分
《キャベツナムル》
キャベツ 1/4玉（300g）
塩 小さじ1/4
顆粒状コンソメ 小さじ1
にんにく チューブ3センチ
ごま油 大さじ1
サラダチキンと和える
《にんじんポン酢サラダ》
味ぽん 大さじ2
ごま油 大さじ1
※2センチ角に切ったサラダチキンと和える。
《豚こま肉のおろし玉ねぎだれ》
玉ねぎのすりおろし 40g
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ1
塩 少々
豚こま肉 250g
《キャロットラペ》
にんじん 大1本
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ1
酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
顆粒状コンソメ 小さじ1
《下味冷凍ガパオ》
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
鶏がらスープのもと小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうがチューブ 小さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
豚ひき肉 250g
《カラフル野菜のさっぱり漬けサラダ》
きゅうり 大1本（130g）
ミニトマト 7個（100g）
コーン缶 1缶（正味：150g）
白だし 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
サラダチキンにかける
《甘酢トマトソース》
ミニトマト 8個
長ネギ 2/3本
生姜 1/2かけ
砂糖大さじ3
しょうゆ大さじ2
酢大さじ2
ごま油大さじ1/2
※1センチ幅に切ったサラダチキンにかける。
ガパオライスにそえる
《目玉焼き》
卵 ２個
※フライパンにサラダ油を大さじ1/2入れ、卵を割り入れ中火で焼く。
《月曜日》
サラダチキンの甘酢トマトソース ツナ蒸しキャベツ
《火曜日》
豚こまキャベツのガリバタ味噌 カラフル野菜のさっぱり漬けサラダ
《水曜日》
サラダチキンのにんじんポン酢サラダ キャベツナムル
《木曜日》
下味冷凍の豚こま肉のおろし玉ねぎだれ
キャロットラペ
※フライパンに解凍した下味冷凍の豚こま肉のおろし玉ねぎだれ、冷凍ピーマン2個分・冷凍パプリカ1/2個分の順に入れ中火で炒める。
《金曜日》
下味冷凍のガパオ
冷凍玉ねぎ100g
冷凍ピーマン2個分
冷凍パプリカ1/2個分
※最初に冷凍玉ねぎを火にかけ解凍しながら炒め、あらかじめ解凍しておいた下味冷凍のガパオと炒め合わせる。冷凍ピーマン・パプリカは凍ったまま入れ火が通ったら完成。
目玉焼き
※卵2個はサラダ油を入れたフライパンに割り入れ中火で焼く。
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