◆アンケートのお願い
みなさまにとってこのチャンネルが有益な動画になるように
コミュニティにてアンケートを実施しております。
ぜひご協力をお願いいたします！
————————————————————————————————–
◆YouTubeのチャンネル登録はこちらです！
http://www.youtube.com/channel/UCC5A7rdDBYCCmVtG8YuX0NA?sub_confirmation=1
————————————————————————————————–
◆Voicyでは平日朝7:00～「聞くレシピ-献立お悩み解決ラジオ-」を配信中です！
https://voicy.jp/channel/3353
————————————————————————————————–
◆レシピ検索がスムーズなNadia様が便利です！
https://oceans-nadia.com/user/590337
————————————————————————————————–
◆Instagramでは日々のおいしい暮らしを記録しています！
https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/
————————————————————————————————–
◆BLOGでは全レシピを掲載しています！
https://momrecipe.net/
————————————————————————————————–
◆楽天ROOMで愛用キッチン道具などを紹介しています！
https://room.rakuten.co.jp/room_eaa6c89922/items
————————————————————————————————–
◆動画挿絵はlittleforest.daysさまです！
https://lit.link/LITTLEFORESTdays
————————————————————————————————–
◆今週のレシピ＆材料一覧はこちらです！
00:34【月曜日】
▾鶏肉と厚揚げと冬野菜の黒酢あん
鶏もも肉1枚(250g)
厚揚げ1枚(150g)
さつま芋1/2本(100g)
人参1/2本
蓮根1節
油適量
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
Aすりおろしにんにく小さじ1
Aすりおろし生姜小さじ1
Aごま油少々
B黒酢大さじ3
Bオイスターソース大さじ2
B砂糖大さじ1
B酒大さじ1
Bみりん大さじ1
B片栗粉小さじ1
04:30【火曜日】
▾ブリと根菜の照り焼き
ブリの切り身3切れ
人参1/4本
蓮根1節
小麦粉適量
油適量
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
Aみりん大さじ2
A砂糖大さじ1/2
白いりごま大さじ1
▾おつまみきゅうり
きゅうり2本
A醤油大さじ2
A酢大さじ2
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく1片分
A白炒りごま大さじ1/2
A鷹の爪(輪切り)1/2本分
07:25【水曜日】
▾鶏団子と白菜の中華あん
鶏ひき肉300g
白菜1/8個
ぶなしめじ1/2パック
椎茸3個
ごま油適量
塩少々
こしょう少々
Aすりおろし生姜1/2片分
A醤油小さじ1
A片栗粉大さじ1
Bオイスターソース大さじ1
B醤油大さじ1/2
B片栗粉大さじ1/2
B水120ml
▾トマトときゅうりの中華風サラダ
きゅうり1本
トマト1個
Aごま油大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1
A酢大さじ1
A醤油大さじ1/2
A白いりごま大さじ1/2
10:34【木曜日】
▾彩り野菜と鶏肉のチーズ焼き
鶏もも肉1枚(250g)
赤パプリカ1個
ブロッコリー1/3株
ピザ用チーズ40ｇ
オリーブオイル適量
塩こしょう少々
A醤油大さじ1
A酒大さじ1/2
Aみりん大さじ1/2
A砂糖大さじ1/2
14:06【金曜日】
▾豚バラと大根の照り煮
豚バラ肉200g
大根8cm(葉つき)
ごま油少々
A醤油大さじ2
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
Aすりおろし生姜1片分
A水80ml
▾チーズ入りちくわの磯辺焼き
ちくわ8本
プロセスチーズ4個
油適量
A小麦粉大さじ2
A水大さじ3
A塩少々
A青のり小さじ2
