今日の献立は、鶏胸肉を使った鶏南蛮です。
しっとり柔らかい鶏胸肉と、甘酸っぱいタレ、タルタルソースでさっぱり美味しくいただけます。
柔らかく仕上がるので子供たちにも食べやすく、大好評でした。
材料は、
鶏胸肉700g、衣は卵２つと薄力粉
タルタルソースは、きゅうり1本分のピクルス、玉ねぎ１つ、ゆで卵２つとマヨネーズ
甘酢は、ピクルス液を使っています。
ご参考になれば幸いです。
今日は子供の送迎もあったので、バタバタしながらの夕飯作りとなっています。
おもしろおかしく見ていただけたら幸いです。
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音楽:
甘茶の音楽工房
作曲:甘茶
URL: https://amachamusic.chagasi.com/
