お財布のお助けレシピ。給料日前にも嬉しいカサ増しメニュー!
訪問ヘルパーさん、グループホームの献立にも。
ご家庭でもお年寄りからお子様まで食べれる!お酒にも合います♡
●もやしの蒸ししゃぶ (一人分) 00:16
豚肩ロース薄切り(バラ肉でももも肉でもOK)2枚
もやし 100g
大根 150g(半月切りと大根おろし)
七味唐辛子 適宜
味ぽん 適宜
●キムチを入れない豚キムチ(二人分) 03:16
もやし 150g
白菜 150g
えのき茸 1/2パック
豚バラ肉 6枚
長ねぎ 約10cm
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ2/3
ごま油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
白みそ 小さじ1
上白糖 小さじ1
キムチの素 大さじ1弱
あれば 小葱 適宜
辛みは控えめですので、お好みで調整してください
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