ダイエットにおすすめなヘルシー献立です。
（献立）
・しらすご飯
・ニラのかきたま汁
・フライパン蒸し野菜
※それぞれのレシピは下にもまとめてあります↓
夫が、運動一切なし、食事だけで2週間に4キロ痩せた夜ごはん献立の1つです。
野菜をたっぷり食べるので、満腹感があり無理せず続けられます。
朝と昼は、高カロリーすぎない程度に基本好きなものを食べ、
（朝は和食膳、昼はコンビニ弁当とサラダとか、パスタやおそばなど、
大好物の背脂たっぷり系とんこつラーメンやとんかつなどはガマンしてます…。）
夜に、野菜多めのこの献立で、炭水化物のご飯は半膳にしました。
食べ順も大きくて、必ず野菜から食べることで食欲が落ち着きます。
なので、炭水化物のドカ食いを防げて、ご飯半膳でも物足りなさはあまりないです。
きちんと食べて痩せるを目的にしているので、
もともと小食な方や痩せている方はこの通りの効果とは限りませんが、
普段、野菜不足や健康が気になる方にもおすすめです。
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【ニラのかきたま汁】
・ニラ…1袋（100g程度）
・豆腐…150g（3パック売りのもの1パック）
・卵…1個
・鶏がらスープの素…大さじ1/2
・水…400ml
・塩こしょう…適量
①ニラは1㎝幅に切り、豆腐は1.5㎝角に切る。
②鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させたら、①を入れる。
③再び沸騰したら、溶いた卵を鍋肌から円をかくように入れる。
④卵が固まったら、そっとかき混ぜ、味が足りなければ塩こしょうで調味する。
【フライパン蒸し野菜】
・ブロッコリー…50g
・かぼちゃ…30g
・パプリカ…1/4個
・かぶ…1/2個
・しめじ…1/2パック
・人参…30g
・れんこん…50g
・サツマイモ…50g
（たれ）
・ポン酢…大さじ2
・白すりごま…大さじ2
①ブロッコリーは小房に切り、かぼちゃは1.5㎝厚さに、パプリカは縦1㎝幅に、
かぶは半分を縦4等分に、しめじは石づきを取って軽くほぐし、
さつまいもと人参は5㎜～1㎝幅の斜め薄切り、れんこんは1㎝の輪切りにする。
②フライパンに並べ、水100mlを入れて火にかけ蓋をして蒸し焼きにする。
③人参がやわらかくなるのを目安に蒸し上げたら、よく混ぜた（たれ）を添える。
【しらすご飯】
・ご飯…半膳
・しらす…30～40g
・小ねぎ…お好みで適量
※ご飯はマンナンヒカリを足して炊き、カロリー30％カットしています。
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