1週間の献立にフル活用! 手作りトマトソース 改訂版

1週間の献立にフル活用! 手作りトマトソース 改訂版

今回はトマトソース(^-^)/いろんな料理に使えるトマトソースを作ってみました。
これを覚えて自分なりに使いこなしてください。スパゲッティはもちろん煮込み料理、ミネストローネスープやカレーの隠し味にも使えていつもの料理が格段にレベルが上がりますよ!

 材料

トマトホール缶        1缶
トマトカット缶       1缶
玉ねぎ           1個半
ニンニク          5片
鷹の爪           1本
ローリエ          2枚
醬油            少々
砂糖            15g
オリーブオイル       適量

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