おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!
【目次】
0:00 『食材の下処理』
1:53 『月曜日の献立』
2:03 『きゅうりの酢の物』
2:22 『えのきの味噌汁』
2:52 『鮭の包み焼き』
3:42 『火曜日の献立』
3:52 『トマト塩昆布和え』
4:10 『しめじバター炒め』
4:38 『きのこの冷そば』
5:30 『水曜日の献立』
5:40 『にんじんの白和え』
5:58 『小松菜の味噌汁』
6:22 『餡かけ厚揚げ炒め』
7:34 『木曜日の献立』
7:44 『にらたま炒め』
8:10 『坦々スープ』
8:38 『ささみチキン南蛮』
10:28 『金曜日の献立』
10:38 『たまごスープ』
11:13 『レタスサラダ』
11:37 『だいこん餃子』
🍆 食材と調味料🥦
月曜日
●鮭の包み焼き
調理時間：20分
鮭 2切れ(120g)
しめじ 1/4(50g)
玉ねぎ 1/4(60g)
えのき 1/4(70g)
ねぎ 2つまみ(4g)
塩こしょう 全体に
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
●きゅうりの酢の物
調理時間：10分
きゅうり 1本(100g)
わかめ 1つまみ(2g)
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
●えのきの味噌汁
調理時間：10分
玉ねぎ 1/4(60g)
えのき 1/8(35g)
わかめ 1つまみ(2g)
ねぎ 2つまみ(4g)
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
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火曜日
●きのこの冷そば
調理時間：20分
そば 2束(180g)
えのき 1/4(70g)
しめじ 1/4(50g)
ねぎ 2つまみ(4g)
水 200ml
めんつゆ 大さじ4
一味 4ふり
●トマト塩昆布和え
調理時間：10分
きゅうり 1本(100g)
ぷちトマト 5こ(85g)
塩こんぶ 1つまみ(3g)
ポン酢 小さじ2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1
●しめじバター炒め
調理時間：10分
にんじん 2/3(130g)
しめじ 1/4(50g)
バター 10g
めんつゆ 小さじ2
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水曜日
●餡かけ厚揚げ炒め
調理時間：20分
鶏ミンチ 150g
しめじ 1/4(50g)
にんじん 1/3(65g)
小松菜 1/6(35g)
厚揚げ 2/3(280g)
水 100ml
片栗粉 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
塩こしょう 2ふり
●にんじんの白和え
調理時間：15分
にんじん 1/3(30g)
小松菜 1/6(35g)
とうふ 1/3(130g)
めんつゆ 小さじ1
●小松菜の味噌汁
調理時間：10分
もやし 1/4(50g)
小松菜 1/6(35g)
とうふ 1/3(130g)
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
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木曜日
●ささみチキン南蛮
調理時間：25分
ささみ 6本(365g)
レタス 2枚(90g)
ぷちトマト 4こ(40g)
たまご 1こ
砂糖 小さじ1.5
片栗粉 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1.5
みりん 大さじ3
塩こしょう 全体に
薄力粉 大さじ3
-タルタルソース-
玉ねぎ 1/4(60g)
マヨネーズ 大さじ3
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
●にらたま炒め
調理時間：10分
にら 1/4(25g)
たまご 3こ
鶏がら 小さじ1
塩こしょう 1ふり
●坦々スープ
調理時間：10分
鶏ミンチ 100g
もやし 1/4(50g)
小松菜 1/6(35g)
とうふ 1/3(130g)
水 200ml
鶏がら 小さじ2
みそ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
豆板醤 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
牛乳 200ml
すりごま 大さじ3
ラー油 4まわし
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金曜日
●だいこん餃子
調理時間：25分
鶏ミンチ 380g
だいこん 8cm(350g)
にら 1/4(25g)
塩こしょう 2ふり
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスター 小さじ2
鶏がら 小さじ1
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
●レタスサラダ
調理時間：10分
レタス 1/2(90g)
わかめ 1つまみ(2g)
にんにく 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩 1ふり
白ごま 小さじ1
●たまごスープ
調理時間：10分
えのき 1/6(70g)
ねぎ 2つかみ(2g)
とうふ 1/3(130g)
たまご 1こ
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1ふり
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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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鮭 ・・・・・・・・2切れ(120g) 370円
ささみ ・・・・・・6本(365g) 329円
鶏ミンチ ・・・・・630g 315円
えのき ・・・・・・1袋(245g) 98円
きゅうり ・・・・・2本(200g) 97円
小松菜 ・・・・・・1束(140g) 98円
しめじ ・・・・・・1パック(200g) 79円
だいこん ・・・・・8cm(350g) 90円
玉ねぎ ・・・・・・1こ(180g) 298円
にら ・・・・・・・1/2(50g) 79円
にんじん ・・・・・2本(225g) 159円
ねぎ ・・・・・・・8つまみ(12g) 129円
ぷちトマト ・・・・9こ(125g) 239円
もやし ・・・・・・1袋(100g) 26円
レタス ・・・・・・1玉(180g) 129円
厚揚げ ・・・・・・2/3(280g) 95円
牛乳 ・・・・・・・200ml 160円
そば ・・・・・・・2束(180g) 106円
たまご ・・・・・・5こ 189円
とうふ ・・・・・・2丁(520g) 39円
バター ・・・・・・20g
わかめ ・・・・・・3つまみ(6g)
塩こんぶ ・・・・・1つまみ(3g)
【購入金額合計】
3,123円
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🧂調味料など🧀
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一味
オイスター
片栗粉
顆粒だし
牛乳
ごま油
砂糖
塩
塩こしょう
しょうが
しょうゆ
白ごま
酢
すりごま
豆板醤
鶏がら
にんにく
薄力粉
バター
ポン酢
マヨネーズ
みそ
みりん
めんつゆ
ラー油
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