#料理
#cooking
【今日の献立何にしよ？】シリーズ
今回は「えのき入りとろろ焼」と「豚しゃぶ胡瓜サラダ」をご紹介します！
（私のリアルな晩御飯2品です。）
使う材料もスーパーで安く買える物ばかりなので、
是非、試してみてね！
【えのき入りとろろ焼】
〈材料〉
えのき 一袋（100g）「一袋15円」
長いも 150g「１パック(300g)130円」
〈調味料〉
白だし 大さじ１
塩 少々
味の素 少々
【豚しゃぶ胡瓜サラダ】
〈材料〉
豚肉（切り落とし） ７０g「１パック(850g)700円」←（１週間持つ量）
胡瓜 一本 「3本89円でした」
卵 １個
〈和風ごまドレッシング〉
クレイジーソルト 少々
なんでも酢 大さじ１
醤油 小さじ1/2
胡麻 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
ごま油 小さじ１
◇今回使用した鉄板‥‥「ニトリのスキレット鍋15cm」299円
◇白だし‥‥久原の白だし
https://www.kubara.co.jp/products/archives/71
#久原
この白だしはいつも味噌汁を作るときにも使ってる
超超愛用してる白だしです。
あごが入ってるからマジで美味しいから買ってみてねʕ•̫͡•ʔ（ちょっと値段はる。）
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