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【晩御飯の献立】
00:00 お買い物リスト
00:16 1日目；紅茶鴨サラダ～ピリ辛ドレッシング～
01:07 1日目；白滝のチャプチェ（甘さ控えめ）
02:54 1日目；たまごスープ
03:32 2日目；レタスとブロッコリーのサラダ～ｻｯﾊﾟﾘﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ～
04:28 2日目；ほうれんちー
05:23 2日目；アクアパッツァ
07:13 2日目；きのこスープ
08:11 3日目；ブロッコリー海苔サラダ～ニンジンドレッシング～
08:56 3日目；鶏むね肉ソテー～ラタトゥイユ～
11:59 3日目；えのきとニラの味噌汁
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【お買い物リスト】
・トマト缶（1缶）
・モッツァレラチーズ（80ｇ）
・白滝（1袋/180ｇ）
・鶏むね肉（1枚）
・牛切り落とし（100ｇ）
・なす（1本）
・ズッキーニ（1本）
・レタス（1/2玉）
・にら（少量サイズ）
・ブロッコリー（1/2株）
・ミニトマト（1袋）
・ほうれん草（1袋）
・えのき（1袋）
・にんじん（1本）
・タラ（2切れ）
・活あさり（1パック/180ｇ）
・きゅうり（1本）
【家にあった主な食材】
・紅茶鴨スモーク
・しいたけ
・玉ねぎ
・ごま
・塩蔵わかめ
・たまご
・ハーブ
・にんにく
・その他調味料
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【使用した食材】
※動画内砂糖は全てラカントを使用しています
1日目のメニュー
《紅茶鴨サラダ～ピリ辛ドレッシング～》
・紅茶鴨スモーク 9枚
・きゅうり 1本
・レタス 1/8玉
・ミニトマト 2個
・塩蔵わかめ 10ｇ位
＜ピリ辛ドレッシング＞
・にんにく 少々
・ラー油 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
《白滝のチャプチェ（甘さ控えめ）》
・玉ねぎ 1/4玉
・にんじん 1/3本
・ニラ 5本
・しいたけ 2枚
・牛切り落とし 100ｇ
・白滝 1袋/180ｇ
・こねぎ ひとつかみ
・ごま お好みの量
＜ つけダレ＞
◆にんにく 約1/2カケ
◆醤油 大さじ1/2
◆酒 大さじ1/2
◆甜麺醤 小さじ2
◆豆板醤 小さじ2
◆砂糖 小さじ1
※動画取れていませんでしたがつけダレは
◆を全て混ぜ牛肉をくけておきます！（野菜切っている間のみでOK！）
※春雨を白滝に置き換えることでかなりのカロリー・糖質がカットされます！
※本来はコチュジャンを使うのですが甜麺醤＋豆板醤の代用で
少しだけですがカロリー・糖質がカットされます！
（豆板醤の辛さはお好みで調節してください！）
《たまごスープ》
・たまご 1個
・水 300㏄
・創味シャンタン 5ｇ
・こねぎ ひとつかみずつ
《キノコとねぎの卵スープ》
・しいたけ 2枚
・しめじ 1/2
・たまご 1個
・小ねぎ 2掴み程度
・水 300㏄
・創味シャンタン 5ｇ
2日目のメニュー
《レタスとブロッコリーのサラダ～サッパリドレッシング～》
・レタス 1/8玉
・ブロッコリー 1/4株
・ごま お好みの量
＜サッパリドレッシング＞
・醤油 小さじ1/2
・酢 大さじ1
・砂糖 ひとつまみ
※今回はチーズを使った献立なので
ドレッシングには油は入れていません！
《ほうれんちー》
・ほうれん草 1袋
・たまご 1個
・モッツァレラチーズ 80ｇ
・粉チーズ お好みの量
※チーズは脂質が高いので使いすぎ注意ですが
チーズの中でもモッツァレラチーズ比較的脂質が低い方です！
※粉チーズ（パルメザン）はチーズの中でも脂質・カロリーが
高い方なので掛けすぎには注意してください！
《アクアパッツァ》
・タラ 2切れ
・ミニトマト 8個
・活アサリ 1パック/180ｇ
・にんにく 1/2カケ
・オリーブオイル 大さじ1
・白ワイン 50㏄
・水 50㏄
・塩 ひとつまみ
※白ワインはなければ普段使っている酒でOK!
《きのこスープ》
・えのき 1/2株
・しいたけ 3枚
・水 300㏄
・だしパック 1袋
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ2
《たこときゅうりとわかめの酢の物》
3日目のメニュー
《ブロッコリー海苔サラダ～ニンジンドレッシング～》
・レタス 昨日の残分
・ブロッコリー 1/4追加
・バラ海苔 ひと掴み
＜にんじんドレッシング＞
・玉ねぎ 1/4玉
・ニンジン 2/3本
・オリーブオイル 大さじ2
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
《鶏むね肉ソテー～ラタトゥイユ～》
・鶏むね肉 1枚
＜ラタトゥイユ＞
・玉ねぎ 1/2
・ズッキーニ 1本
・ナス 1本
・にんにく 1カケ
・トマト缶 1缶
・オリーブオイル 大さじ2
・ローリエ 1枚
・バジル お好みの量
・塩 少々
・コショウ 少々
《えのきとニラの味噌汁》
・えのき 1/2株
・ニラ 3本
・だしパック 1袋
・水 300㏄
・味噌 大さじ1～2
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