【5日間献立】安い食材で夏の節約夜ごはん献立【#85 後編】 │ 献立動画まとめch

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 平日5日間の晩ごはんを毎週火金19:00 更新!!

▼【#85 前編】はこちら

【目次】

0:00 『水曜日の献立』
0:16 『おくらの味噌汁』
1:15 『にんじんのナムル』
2:06 『レタスチャンプル』

4:35 『木曜日の献立』
4:45 『たまごのスープ』
5:26 『トマトのマリネ』
6:00 『麻婆豆腐丼』

7:59 『金曜日の献立』
8:09 『油揚げの味噌汁』
8:33 『トマト納豆の冷奴』
9:14 『にんにく醤油炒め』

🍆 食材と調味料🥦

【水曜日】

●レタスチャンプル

調理時間：25分

豚こま・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・1/2(100g)
にんじん・・・・1/3(25g)
レタス・・・・・1/2(292g)
とうふ・・・・・1/2(200g)
たまご・・・・・2こ

鶏がら・・・・・小さじ1
塩こしょう・・・2ふり
かつおぶし・・・2つまみ
一味・・・・・・2ふり

●にんじんのナムル

調理時間：10分

にんじん・・・1/3(60g)
もやし・・・・1/2袋(100g)

鶏がら・・・・小さじ1/4
ごま油・・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
にんにく・・・小さじ1/4
白ごま・・・・小さじ1

●おくらの味噌汁

調理時間：10分

オクラ・・・・2本(22g)
玉ねぎ・・・・1/2(65g)
ねぎ・・・・・2つまみ(4g)

水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

【木曜日】

●麻婆豆腐丼

調理時間：30分

鶏ミンチ・・・・・100g
ねぎ・・・・・・・2つまみ(4g)
とうふ・・・・・・1/2(200g)
ごはん・・・・・・1合

水・・・・・・・・150ml
一味・・・・・・・2ふり
片栗粉・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・大さじ3
ラー油・・・・・・6プッシュ

-ミンチの味付け-
にんにく・・・・・小さじ1
しょうが・・・・・小さじ1
豆板醤・・・・・・小さじ1.5
甜麺醤・・・・・・小さじ1.5
酒・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・大さじ1/2
鶏がら・・・・・・小さじ1
輪切り唐辛子・・・1つまみ

●トマトのマリネ

調理時間：10分

ぷちトマト・・・・・・10こ(87g)

オリーブオイル・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・3ふり

●たまごのスープ

調理時間：10分

たまご・・・・・1こ
わかめ・・・・・1つまみ(2g)

水・・・・・・・400ml
鶏がら・・・・・小さじ2
オイスター・・・小さじ1
塩こしょう・・・小さじ1
ごま油・・・・・小さじ1

【金曜日】

●にんにく醤油炒め

調理時間：20分

豚こま・・・・・・・・200g
にんじん・・・・・・・1/3(45g)
玉ねぎ・・・・・・・・1/2(80g)
キャベツ・・・・・・・1/2(380g)
にんにく・・・・・・・2かけ(10g)

塩こしょう・・・・・・3ふり
しょうゆ・・・・・・・大さじ1/2
ブラックペッパー・・・3ふり

●トマト納豆の冷奴

調理時間：10分

ぷちトマト・・・3こ(25g)
ねぎ・・・・・・2つまみ(4g)
とうふ・・・・・1/2(200g)
納豆・・・・・・1パック(50g)

しょうゆ・・・・小さじ1/2
酢・・・・・・・小さじ1/2

●油揚げの味噌汁

調理時間：10分

小松菜・・・・1/6(50g)
油揚げ・・・・1/4(15g)

水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

🥢 動画内で使用している調理器具🥣
…………………………………………………………………….

▼【まな板】栗原はるみ丸まな板 (大) マスタード🍳
https://yutori.co.jp/shop/g/gHCXX3402-13F/

▼【包丁】GLOBAL 包丁プレミアム5点セット🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700100806394331

▼【1人用の鍋】野田ホーローココナベ(小) 720ml🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700149123015617

▼【スライサー】タツヤ・カワゴエベジタブルスライサー🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700160366604855

▼【電動ミル】ラッセルホブス Salt &Pepper Mill Mini🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700160945891889

▼【計量スプーン】山崎実業段々計量スプーン layer (レイヤー) 🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700124052969176

▼【菜箸】SUMINO チョップスティック耐熱温度240℃🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700153370145196

▼【調理スプーン】無印良品シリコーン調理スプーン 26cm🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700153374755144

▼【調理スプーン】無印良品シリコーン調理スプーン(小) 25cm🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700146522006283

▼【計量カップ】無印良品ステンレス軽量カップ 200ml🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/1700124725203214

…………………………………………………………………….

🍽 食器の一覧は楽天ルームで見れます🥢
…………………………………………………………………………………

▼楽天ルームはこちら🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/items

…………………………………………………………………………………

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………

鶏ミンチ 500g ・・・・・・294円
豚こま 300g ・・・・・・・295円

大葉 6枚(6g) ・・・・・・・80円
オクラ 6本(72g) ・・・・・・98円
キャベツ 1/2(380g) ・・・・120円
小松菜 1/2束(130g) ・・・・100円
玉ねぎ 2こ(310g) ・・・・・150円
にんじん 2本(165g) ・・・・100円
ねぎ 1束(46g) ・・・・・・・98円
ぷちトマト 23こ(177g) ・・・180円
もやし 1袋(200g) ・・・・・・26円
レタス 1/2(292g) ・・・・・・129円
レモン 1/4(20g) ・・・・・・159円
にんにく 2かけ(10g)

油揚げ 1袋(50g) ・・・・・・・29円
うどん 2袋(400g) ・・・・・・32円
たまご 6こ・・・・・・・・・189円
とうふ 3丁(1,090g) ・・・・・87円
納豆 3パック(150g) ・・・・・52円
ごはん 1合
ひじき小さじ3(4g)
わかめ 2つまみ(4g)

【購入金額合計】
2,218円

…………………………………………………………………………………

🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………

青のり
一味
オイスター
オリーブオイル

お好みソース
片栗粉
かつおぶし
顆粒だし

刻みのり
ごま油
酒
砂糖

塩こしょう
しょうが
しょうゆ
白ごま

酢
甜麺醤
豆板醤
鶏がら

にんにく
薄力粉
ブラックペッパー
マヨネーズ

みそ
みりん
めんつゆ
ラー油
輪切り唐辛子

…………………………………………………………………………………